Erik de Bruijn WADDINXVEEN, Nederland

8,5 Zicht Donkerbruin met een cappucinokleurige, fijne schuimkraag

6,5 Neus Koffie, leer, geroosterde mout

5,0 Smaak Koffie, Kirsch, maar ook een beetje blikkig

Spijssuggestie Zoete desserts, chocolade

6,0 Zicht Ambergeel, ietwat troebel. Fijne schuimkraag

4,0 Neus Beetje muffig, ik mis de aromatische hop

4,0 Smaak Redelijk bitter van smaak

Spijssuggestie Kaas, witvis

6,1 Zicht Helder goudgeel, fijne bubbel en dito schuim wat redelijk lang aanhoudt

6,5 Neus Koriander, ruikt als witbier

6,1 Smaak Kruidig met een lichte bittertoets

Spijssuggestie Terrasbier, lekker bij de bbq of gewoon in het zonnetje

6,0 Zicht Licht troebel, fijne schuimkraag. In het begin heel hevig schuimend, maar het zakt snel in

6,3 Neus Kruidige tonen

6,1 Smaak Pepertje, neigt zelfs een beetje naar witbier

Spijssuggestie Witvis, kaas

8,0 Zicht Goudgeel met een stevige, fijne schuimkraag

5,5 Neus Ingetogen neus, met in de verte wat fruittonen

7,5 Smaak Zoetig, haast kersen. Met een scherp randje

Spijssuggestie Oude stevige kaas

7,6 Zicht Donkerbruin bier, met een fijne, maar snel inzakkende schuimkraag

5,2 Neus Gesloten neus met tonen van mout en koffie

6,4 Smaak Chocolade, koffie, kirsch, iets zurig

Spijssuggestie Vleesgerechten, pittige kazen

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel bier met een fijne, stabiele schuimkraag

4,0 Neus Metalig in de neus, iets karamellig

6,0 Smaak Vrij bitter, moutig, maar zacht

Spijssuggestie Stoofpotje, wild

3,0 Zicht Bleekgeel, ietwat troebel

6,5 Neus Zacht fruitig, banaan

6,7 Smaak Bittere toets, melkzuur

Spijssuggestie Zeeuwse Mosselen

7,1 Zicht Lichtgeel met een fijne, stevige schuimkraag

4,0 Neus Vrij geurloos

7,1 Smaak Zacht en kruidig

Spijssuggestie Kaashapjes