Hooglander Bier (18)
koop tip
Smaak
Zicht
Neus
Hooglander Espresso Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht Donkerbruin, zwart met een volle donkere schuimkraag die steeds ietwat lichter wordt.
7,5 Neus Koffie, gebrande mout.
7,5 Smaak Moutig, verbrande karamel, koffie met een bittere afdronk. Volle smaak en mooi in balans.
Spijssuggestie Paaseitjes passen er goed bij...
" "
54.135
7,1 Zicht
7,9 Neus
8,5 Smaak
"Een lekkere stevig bier met flinke wat koffie tonen, daar moet je natuurlijk wel van houden"
13.995
7,2 Zicht Donker bruin bier met een licht bruine en zwakke schuimkraag
7,4 Neus Een sterk naar koffie geurend bier
7,8 Smaak Een stevig naar koffie smakend en iets wat alcoholisch
Spijssuggestie Lekker bij een chocoladetaartje met vanille-ijs
"Een kranige stout met een espresso karakter."
10.280
8,0 Zicht Zeer donkerbruin met een lichtbruine schuimkraag.
7,3 Neus Gebrande geuren van koffie en bitterheid, donker fruit.
8,0 Smaak Gebrande bitterheid, koffie, karamel en chocolade. De aanvulling van bramen en zwarte bessen maken het af. In de rijke nasmaak valt de bitterheid van koude koffie op.
Spijssuggestie Diverse droge worsten of belegen kazen.
"Dit is een warm bier waarbij je goed de smaak en geur van een espresso koffie merkt. Een bier die je niet zo gemakkelijk achterover gooit, dit zorgt ervoor dat je er lekker lang van kan genieten."
7.268
6,5 Zicht Goed zwart bier met een licht bruine schuimkraag. Het is dan ook ondoorzichtbaar.
8,0 Neus Zoals je kan verwachten heeft dit bier sterke aroma's van koffie, maar ook donkere mouten. Zodra je het blik opent komen de aroma's je neus tegemoet.
7,5 Smaak Dit bier heeft een volle smaak. Een warm bier waarin je het hoge alcoholpercentage terug proeft. In eerste instantie lijkt dit een zoetig bier te zijn, maar bij de afdronk merk je al snel de bitterheid. Hierin proef je dan ook goed de espresso koffie smaak.
Spijssuggestie Hertenbiefstuk.
"Een avontuurlijke en intense beleving, deze heerlijke Stout die absoluut tot mijn favorieten behoort. Stevig van smaak en toch ook zacht. Een ambachtelijke topper, gebrouwen met gerst- en havermout."
8.035
7,8 Zicht Heel donkerbruin, dik en troebel met bruin schuim dat weg trekt.
8,0 Neus Gebrande mout, duidelijk koffie, karamel en pure chocolade
8,5 Smaak Dik en heerlijk vol. Gebrande mout, koffie melanges, pure chocolade, rood fruit en licht alcoholisch.
Spijssuggestie Gewoon geproefd
"Deze espresso stout doet de naam eer aan door het ruim leveren van koffie in de aroma's van geur en smaak. Precies zoals bedoeld door de brouwer en daardoor ook verwacht bij de proever."
19.960
8,7 Zicht Zwart ogend, ondoorzichtig en vol koolzuur. Gering bruin en medium schuim, dat onmiddellijk vertrekt, een donker en stil oppervlak achterlatend.
8,7 Neus Omvattende geur van versgemalen koffie, donker moutig met spekachtige indruk.
8,7 Smaak Vrij zachte, iets romige smaak van sterke espresso koffie die in alle toonaarden overheerst, maar met ook wat pure chocolade. Klein beetje (laurier)drop en iets (hazel)notig. Er lijkt zelfs even een zweem van donker bessen fruit. De afdronk is koffie, wat notig en licht droog.
Spijssuggestie Chocolade smaken in allerlei voorkomen als aanvulling op het bier. Minder zoetig bij en ook in gekruide stoofschotels. Hachee met flink gele uien.
"Icecoffee voor kerels!"
3.348
7,6 Zicht Donkerbruin bier, met een fijne, maar snel inzakkende schuimkraag
5,2 Neus Gesloten neus met tonen van mout en koffie
6,4 Smaak Chocolade, koffie, kirsch, iets zurig
Spijssuggestie Vleesgerechten, pittige kazen
"Donker koffie bier met zurige afdronk"
3.208
1,4 Zicht Zie er niks doorheen.
Neus Koffie, chocolade, brand
7,5 Smaak Smaakt naar koffie en chocolade
Spijssuggestie Slagroom, Aziatisch
"Mooi harmonieus bier wat ondanks zijn 8% niet als een zwaar bier weg drinkt,"
4.285
9,0 Zicht Donkerbier, tegen het zwarte aan. Met een creme kleurige schuimkraag.
8,0 Neus Rokerige koffie.
8,0 Smaak Koffiesmaak komt heel duidelijk naar voren. Ook zoetig karamel te proeven
Spijssuggestie Oude kaas.
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Best pittige vla, die er in je glas drupt... maar met een volle smaak van gebrande mout."
Christiane Gathmann
14.525