1. Bierista
  2. Witte Koning
7,9

Witte Koning

Stadsbrouwerij 013 (33)

Witte Koning is verfrissend witbier met een royale. Met een glas van dit verfrissende tarwebier voor je ben je de koning van het terras!

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Witte Koning is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het is een mooi zomerse biertje van de stadsbrouwerij 013"

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Zwakke schuimkraag mooi wit van kleur

7,2 Neus Licht kruidig klein beetje moutig

7,0 Smaak Frisse kruidige licht moutig van smaak

Spijssuggestie Friet salade pasta

8,5

"Licht zoetig, kruidig, bitter"

Filip van Zomeren

2.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht troebel witbier

9,1 Neus licht kruidig

7,9 Smaak Licht zoet met een kruidige smaak, de bitterheid komt op het einde. goed doordrinkbaar

Spijssuggestie Witte vis, Mosselen, salades, pasta

8,1

"Een wit bier.met citrus tonen, makkelijk.drinkbaar"

Thomas Jakobsen

3.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichttroebel met een zwakke schuimkraag

3,1 Neus Weinig uitspringende geuren, heel zwak kruidig

7,9 Smaak Fris en met een citrusachtige smaak

Spijssuggestie Vis, zomers op het terras of met een bbq

8,0

"Prachtig bier voor liefhebber van bittere bieren, maar niet wat je van een Witbier verwacht."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht troebel donkergeel bier met oranje gloed, romig wit schuim.

8,0 Neus In het aroma overheerst een fenolische kruidnageltje als in Weihenstephan waardoor je eerder aan een Weizen denkt dan aan een Witbier

8,0 Smaak Zoet moutig, licht zuurtje, kruidig en hoppig bitter. Ook hier heb je meer het idee van een (te bittere) Weizen. Mondgevoel is plakkerig en wat samentrekkend. In de nasmaak blijft de kruidige bitter lang hangen

7,8

"een fris bier voor het terras"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht troebel, schuim van fijne bellen snel weg, oranje, bruisend

8,3 Neus sinaasappel, fris

Smaak fris, sinaasappel, licht bruisend

Spijssuggestie terras, salade, zeevruchten

8,0

"Lekker verfrissend zomers wit bier. "

Mark van den Bosch

2.340

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een licht geel ondoorzichtig troebel bier met een lichte schuimkraag.

8,7 Neus Fruitige geur met citrustinten

8,0 Smaak Licht prikkelend frisse smaak met citrustinten. Afdronk licht bitter.

Spijssuggestie Een lekkere zomerse salade zou hier goed bij passen.

7,0

"Goed doordrinkbaar en lichtkruidig witbier. Lekker voor een warme zomeravond met een klein hapje ernaast"

Erik de Bruijn

3.348

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Lichtgeel met een fijne, stevige schuimkraag

4,0 Neus Vrij geurloos

7,1 Smaak Zacht en kruidig

Spijssuggestie Kaashapjes

7,1

"Goed doordrinkbaar en lichtkruidig witbier. Mooi voor op een zomeravond in de tuin."

Jochem Ramp

3.208

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht licht troebel

7,4 Neus Weinig geurende aroma's.

8,1 Smaak Lichte zuring met vleugje kruidige afdronk

Spijssuggestie Minikaassoufles uit de frituur zou hier heeeeel goed bij gaan.

8,4

"Voor het eerste bier tijdens de Bierista-bieropleiding zeker een aanrader! "

Bas Roerdink

2.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Eerst helder, maar na het inschenken van de gist prachtig troebel.

7,0 Neus Fris, niet vervelend, maar ook weer niet echt speciaal.

8,0 Smaak Frisse hap met een bittere afdronk. Citrusschil wel aanwezig.

Spijssuggestie Kalfsschnitzel uit Wenen.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--