Chiel Zelders Sint-Oedenrode, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2800 Biercoins - 9 Reviews - #bedanktChiel
Bierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company

Review badges 9 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
2,0

"Helaas valt de laurier niet in de smaak en overheerst het het hele bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht aan de zwarte kant. met een kleine schuimkraag

2,0 Neus Laurier komt erg sterk naar boven waardoor de zoete tonen niet meer opgepakt kunnen worden.

2,5 Smaak Smaakt te veel naar laurier waardoor je met moeite nog de complexe smaken kan oppikken zoals karamel.

Spijssuggestie Past verder wel echt super bij een stoofpot

6,7

"een lekker witbier voor de mooie zonnige dagen."

Review : Steenbrugge Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht een troebele gele look met een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus Ruikt licht naar banaan

Smaak Smaakt heerlijk naar zoals een witbier hoort te zijn. De zachtheid van de tarwe en de heerlijke smaken van de kruiden en het gist zorgen ervoor dat je het snel op wil drinken. Smaken zoals citrus, banaan en kruidnagel.

Spijssuggestie Heerlijk bij een salade of andere lichte gerechten zoals pasta of vis.

8,9

"Heerlijk zacht bier wat fijn wegdrinkt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Prachtig troebel wat laat zien dat er genoeg hop oliën aanwezig zijn. Verder een mooie gele kleur die jouw gelijk verteld dat het om de hop draait.

7,0 Neus Ruikt heerlijk intens naar fruitige hop met een geur van citrus.

9,5 Smaak Drinkt heerlijk weg met een zacht mondgevoel. Als je goed proeft pak je in kleine hoeveelheden sinasappel en vanille op.

Spijssuggestie Dit bier is heerlijk om op zichzelf te drinken maar kan goed genuttigd worden met een pittig gerecht.

8,4

"Prachtige west coast ipa die het beste van Amerikaanse grond laat zien."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goud, helder bier met een dunne schuimkraag

8,5 Neus Erg sterke geur van dennen en citrus. Klein beetje de geur van wiet.

8,4 Smaak Goeie bitterheid met dennen en citrus.

Spijssuggestie Goed te drinken met pittig eten.

8,2

"Heerlijk fris droog bier voor de zomer."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi licht oranje en troebel

5,9 Neus Sterke geur van gist

8,1 Smaak Heerlijk frisse smaak wat je doet denken aan fruit van de boer.

Spijssuggestie Goed te drinken met een salade of bbq.

8,2

"Heerlijke, kruidige tripel die je makkelijk wegdrinkt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Goud en mistig

8,7 Neus Kruidig, koriander

8,1 Smaak Smaakt zoals hij ruikt. Kruidig, fruitig en een beetje bloemig

Spijssuggestie Te combineren met jonge kaas, een salade of lekker bij de bbq.

6,4

"Als zachte koffie met weinig roast"

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Pik zwart met een prachtige schuimkraag die omhoog kruipt.

6,2 Neus Lichte roast

Smaak Mondgevoel is zacht en droog. Met een smaak van coffee en een beetje roastige bitterheid bij de afdronk.

Spijssuggestie Dit is goed te combineren met Steak

7,8

"Lekker fris en fruitig. Heerlijk om op een zonnige dag te drinken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Licht troebel door de kou, en een korte schuimkraag

6,6 Neus Ruikt naar fruitig gist

8,5 Smaak Je proeft heerlijke frisse tinten die aangevuld worden met een heerlijk bloemige geur

Spijssuggestie lekker bij de salade of bij kip / vis. Dit is prima om op het terras met een pittige kaas weg te werken.

6,0

"Het bier is het beste te drinken in de late herfst wanneer de bladeren van de bomen vallen en je weer lekker voor een stamppot of stoofpot aan tafel schuift. Mild van smaak waardoor het makkelijk wegdrinkt en je goed warm houdt."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht De kleur heeft meer weg van zwart dan van bruin of rood. De schuimkraag is mooi wit en het bier is troebel.

3,0 Neus Het enige wat je oppikt is de geur van het gist met een licht, fruitige hint. Wellicht verwar ik dit met zwavel.

5,0 Smaak Erg mild van smaak waar je voornamelijk de mouten proeft alsof je op bruin brood kauwt. Je pikt in de afdronk de smaak van rood fruit zonder de zoetheid.

Spijssuggestie Ik zou dit bier combineren met een lekkere stoofpot.