1. Bierista
  2. Night Shift Vintage 2020 / Russian Imperial Stout aged in bourbon barrels
8,7

Night Shift Vintage 2020 / Russian Imperial Stout aged in bourbon barrels

Horizont (9)

Night Shift Vintage 2020 / Russian Imperial Stout aged in bourbon barrels is een RIS. Dit jaar heeft het een hoog alcoholpercentage van 12% en werd het gerijpt in vers geleegde bourbonvaten. Deze vaten geven dit dikke, donkere, zwarte bier rijke tonen van vanille en bourbon, wat resulteert in een complexe smaakcombinatie die we met trots aanbevelen aan elke bierliefhebber.

Details

Brouwerij
Horizont
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Night Shift Vintage 2020 / Russian Imperial Stout aged in bourbon barrels is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,9

Smaak

6,9

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Heerlijke zoete stout met vanille tonen"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Zwart en vrijwel geen schuimvorming een beetje stroperig

8,5 Neus lekker zoete vanille en je ruikt de vaten bourbon

8,9 Smaak volle smaak met vanille en bourbon komen tot explosie in je mond en de bourbon blijft ook nog wel even in de mond hangen

Spijssuggestie zoet of chocolade dessert, maar eigenlijk is het een gerecht op zich

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--