1. Bierista
  2. Moersleutel Maple Pecan Pie
8,5

Moersleutel Maple Pecan Pie

Brouwerij De Moersleutel (169)

Moersleutel Maple Pecan Pie is een Freeze-Distilled Imperial Stout. Gebrouwen met ahornsiroop en geroosterde pecannoten.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Moersleutel
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
18.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
18 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel Maple Pecan Pie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Zeer volle, romige imperial stout"

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi donker en dichtheid is top

8,8 Neus Notig en carameltonen

8,4 Smaak Pecan, caramel en maple syrup

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,0

"Dit is waar De Moersleutel om bekend staat. Een ware smaak explosie in een blik."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin en nauwelijks schuim.

8,6 Neus Gebrande mouten, zoet, noten en alcohol.

9,2 Smaak Maple siroop, koffie en pecannoten. Het mondgevoel is plakkerig, zoet, krachtig en verwarmend. Een echt geniet bier.

Spijssuggestie Solo rustig van genieten.

8,5

"Zeer smaakvolle stout, koffie, stroop. Na een slok plakt het bier aan je glas, zo fijn! Elke slok geeft je een warm gevoel door de flinke hoeveelheid alcohol"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zeer donker van kleur, met mooie dikke lichtbruine schuimkraag

8,5 Neus Stroop, koffie zijn de geuren die ik ruik

8,5 Smaak Veel alcohol en stroop komt je tegemoet

Spijssuggestie Haard, regenachtige dagen

8,5

"Gebak in blik in de positieve zin des woords. Intense Imperial Stout."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met mooi meekleurend schuim. Bier is plakkerig langs de glasrand. Schuim kraag verdwijnt geleidelijk.

8,0 Neus Alcoholisch en zoet, geur van koffie en chocolade, gebrande mout

9,0 Smaak Dik en stroperig, zeer verwarmend mondgevoel, alcoholisch. Prikkelend op de tong, licht bitter, zeer lange nasmaak.

Spijssuggestie Ik kan gerust twee uur gaan zitten voor een bier als dit, zonder een gerecht erbij, dit is voor mij al gebak in een blikje.

7,5

"Heel donker, zwart bier, vol en romig van smaak. Flink alcohol, je voelt de tocht door je slokdarm, maar niet boozy. Lekker voor na een winterwandeling bij de open haard. "

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart zonder schuimkraag, klein dun bruin randje schuim langs het glas.

7,5 Neus Ruikt goed naar koffie en chocolade

7,5 Smaak Mooi vol en romig met koffiebitters op je tong. Pure chocolade en pecannoten. De alcohol voel je in je slokdarm naar beneden gaan, maar hij is niet boozy.

Spijssuggestie niets bij eten. gewoon van genieten bij de open haard na een lekkere lange winterwandeling

8,5

"Een fors bier, ook wat betreft alcohol percentage waar je even voor moet gaan zitten. Het bier is echter niet te ‘boozy’ in de mond maar wel lekker verwarmend in de nasmaak. Smaken en geuren van espresso en pure chocolade. Sterk gebrande mout. In de nasmaak de espresso bitters en een mooie tinteling op de tong. Als het bier warmer wordt komt ook de pecan meer naar boven. Complex bier wat goed in balans is."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart/heel donker bruin bier met zeer weinig bruin schuim. Over de helderheid valt niets te zeggen. Er komt geen licht door dit bier.

7,5 Neus Een matig intense neus met geuren van sterke koffie en pure chocolade. Als het bier warmer wordt komt ook het nootachtige van de pecan boven.

8,5 Smaak De bekende stout smaken van sterke koffie en pure chocolade ontbreken zeker niet in dit bier. Ondanks het hoge alcohol percentage is het bier toch niet ‘boozy’. Wel lekker verwarmend in de afdronk en een mooie tinteling op de tong in de nasmaak.

Spijssuggestie Niets. Puur drinken bij het haardvuur na een strandwandeling met ijskoude wind.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--