7,4

Moedige Margaretha

Brouwerij de 12 Stuyvers (6)

Moedige Margaretha is een Quadrupel met een volle en complexe smaak. Door de gebruikte moutsoorten en gist is het een bier met kruidige, licht geroosterde accenten en een stroperige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Moedige Margaretha is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Lekkere quadruppel, vol met een licht stroperige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

7,0

"Quadrupel van voldoende kwaliteit, maar geen hoogvlieger. Wel lekker maar wat dun, zeker voor een quadrupel. In de neus en de smaak is hij goed, maar niet overtuigend. In de nasmaak en afdronk komt dit bier beter tot zijn recht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, bijna helder bier met een crème kleurige, vrij kleine, niet houdbare schuimkraag

6,5 Neus Weinig geurend bier, beetje licht moutig geurtje met een kleine kruidigheid op een alcoholische basis.

7,0 Smaak Beter van smaak dan van geur, echter vrij dun van voor bier van 10%. De afdronk is beter. Hier komen de geroosterde mout tonen, een fris bittertje en een milde kruidigheid samen tot een harmonieus geheel, maar het blijft weinig intens. In de nasmaak blijft dit eveneens zo, ondersteunt door de alcohol.

Spijssuggestie medium steak

7,5

"Mooie subtiele quadrupel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Roodbruin met een créme-kleurige schuimkraag

7,7 Neus tonen van koffie, caramel en een zoetje

7,7 Smaak Zacht bier met tonen van koffie, caramel en een zoetige afdronk

Spijssuggestie BBQ vleesgerechten

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen