1. Bierista
  2. Maximus White Fox Schwarzbier
7,7

Maximus White Fox Schwarzbier

Brouwerij Maximus (35)

Maximus White Fox Schwarzbier is een donker lagerbier in traditionele Duitse stijl en na-vergist op passiefruit. Het bier bevat lichte koffietonen en een friszure fruitigheid. Gebrouwen met Duitse Tettnang en Saphir-hop.

Details

Brouwerij
Brouwerij Maximus
Bierstijl
Schwarzbier
Alcohol
5.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Maximus White Fox Schwarzbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooi donker bier met koffie tonen en relatief laag in de alcohol"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel donkerbruin tegen zwart aan met een bruine kleine schuimlaag van grove bellen die ook wel even blijft staan

7,2 Neus fruit en koffie

7,3 Smaak fruitig en een fris zuurtje, de heerlijke koffie smaakt die neigt naar een stout alleen zonder de hoge alcohol percentage

Spijssuggestie kip en gerookte vis

7,5

"Het ziet eruit als een stout, het heeft iets weg van een stout, maar het is geen stout. Het is een verrassend bier door de koffietonen gemengd met heftige fruits- en moutsmaak, maar ik ben niet perse groot fan. Leuk bier om geprobeerd te hebben!"

Marlinde Kieviet

3.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin, bijna zwart, fijn schuimlaagje wat wel even blijft staan

7,8 Neus Koffietonen met een fruitige geur

7,0 Smaak Espresso achtige sensatie met een super fruitige smaak en heftige moutsmaak er doorheen. Het heeft iets weg van een stout door de kleur en espresso tonen, maar heeft niet die volle smaak, niet het hoge percentage alcohol en zeker niet dezelfde afdronk. Het voelt een beetje alsof ik gefopt word.

Spijssuggestie Stokbroodje met tomatentapenade

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--