8,0

Kasteel Barista Chocolate Quad - Winterbier

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

Kasteel Barista Chocolate Quad, ook wel Kasteel Winterbier genoemd, zorgt ervoor dat je snel op temerpatuur bent. Een alcoholpercentage van 11% en smaken van kaneel en kruidnagel geven dit bier een stevig en vooral warm karakter. Dit is even rustig genieten, even de boel de boel laten en al die fantastische donkere aroma's tot je laten doordringen.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,20
(33cl)

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Barista Chocolate Quad - Winterbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Zoet koffie chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Erg donken bijna geen schuim

7,1 Neus Chocoladr koffie

8,3 Smaak Zoet zwaar chocolade koffie

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen

9,0

"Een leuk flesje met een zorgvuldig gekozen etiket dat veel verraad , maar de smaak ervaring is nog beter ! Met de volle chocolade koffie smaak en maar liefst 11% aan alcohol is het een geweldig vol bier om gewoonweg van te genieten ! "

Nils Albers

1.130

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donker als de kleur van pure chocolade en met fijne kleine luchtbelletjes.

8,8 Neus Chocolade, koffie, kruidig en moutig

9,0 Smaak Zacht en verwarmend met een geweldige chocolade smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij winterse gerechten maar ook heerlijk om solo te drinken en gewoon te genieten.

7,5

"Een bijzonder bier met een verassende smaakervaring, de alcohol is niet overheersend en de toevoegingen zijn mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin in het glas en helder in het licht met een iets rode gloed op de achtergrond. Cremekleurige schuimkraag, niet heel stabiel.

7,2 Neus Kruidig in de neus, kaneel duidelijk waarneembaar, evenals tonen van chocolade en koffie.

7,5 Smaak Stevig en vol in de mond, een zoetje van chocolade en kaneel met koffie op de achtergrond. Ondanks het hoge alcohol percentage, geen 'vervelende' afdronk. Een echt Winterbier.

Spijssuggestie Stevige vleesgerechten, Stoofpotje en pittige oude kaas.

8,8

"Heerlijk verwarmende chocola en koffiegeur komt je tegenmoet"

Wendy Beeren

2.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker van kleur met kleine luchtbelletjes

9,2 Neus Chocolade, koffie, kruidig, moutig

8,4 Smaak zacht en verwarmend met daarin nog ruimte voor een lekker bittertje

Spijssuggestie Bij winterse gerechten zoals stoofpotjes maar ook bij een zoet dessert en ook heerlijk om solo te drinken en gewoon te genieten

7,0

"Een heerlijk warm en vol bier met een goede geur van chocolade, terwijl er een goede koffiesmaak aan zit"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Heerlijk zware, zoete chocolade geur.

7,5 Smaak Je proeft toch erg veel terug van koffie ondanks dat het een chocolate quad heet merk je vrij weinig van het chocolade terug. Verder heeft een warme en volle smaak.

7,6

"Chocolade, koffie en mout"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, medium schuimkraag

7,5 Neus Koffie en chocolade,

7,4 Smaak Chocolade, koffie, tonen lvan toffee l,

Spijssuggestie Chocolade ijs

8,8

"Een zwaar bier met een chocolade afdronk. Erg lekker bij een avondje rustig bier drinken."

kevin Jansink

1.010

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Een troebel donker bier met een wat donkere schuimkraag.

7,3 Neus Choco geur met een licht tintje zoetigheid

8,3 Smaak In het begin proef je de zware alcohol smaak waarna dit mooi overloopt in chocola.

Spijssuggestie Kruiden stokbrood, frituur hapjes.

9,0

"Dit is een bier om van te genieten. Een volle romige quadrupel met, zoals de naam al aangeeft, tonen van chocolade en koffie. "

Con Diender

2.900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Dit is een donker bier, ondoorzichtig in het glas, met een mooie schuimkraag passend bij de kleur van het bier.

5,0 Neus De geur van geroosterde mout, met lekkere tonen van toffe, chocolade en caramel, zonder opdringerig te worden.

8,9 Smaak Van dit bier verwacht je ook dat je chocolade en koffie gaat proeven, en hij stelt niet teleur. Een volmondig gevoel met de juiste zoetheid.

Spijssuggestie Lekker bij chocolade dessert, bv tiramisu.

9,1

"Ik ken dit bier al een tijdje, eerst als Kasteel Winter, daar heb ik destijds nog de uitzondering gemaakt om van een speciaalbier toch meerdere (kleine) flesjes aan te schaffen, omdat deze gewoon heel fijn is van tijd tot tijd te kunnen proeven en eventuele smaakevolutie te kunnen vergelijken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht "as dark as it gets" zou ik bijna willen zeggen.

8,9 Neus De geur laat je doen denken aan koffie, mokka en chocolade.

9,4 Smaak Stroperig, verwarmend, volle smaak met duidelijke tonen van chocolade, koffie en mokka.

Spijssuggestie vlees, gekruide gerechten, sterkere kazen, zoete desserts, maar misschien ook wel helemaal niets... het is een prima bier om zonder spijs te degusteren

8,4

"Een heerlijke quadrupel met tonen van koffie, chocolade en mokka"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkere kleur zo goed als zwart met creme kleurige schuimkraag die snel verdwijnt

8,4 Neus Chocolade,koffie, mokka

8,2 Smaak Chocodelade, koffie,caramel,gebrande mout

Spijssuggestie Stukje harde worst

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen