1. Bierista
  2. Kaapse Jaapie
7,9

Kaapse Jaapie

Kaapse Brouwers (42)

Kaapse Jaapie is een stevige rooie. Met 9,2% alcohol is dit een Red Ale om echt even voor te gaan zitten. Jaapie laat zien dat zoet en bitter ook kunnen harmoniëren.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
Irish Red
Alcohol
9.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Red Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Jaapie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Roodbruin bier met een zoet-bittere fruitsmaak "

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi roodbruin helder bier

6,7 Neus Bitter fruitig

7,4 Smaak Afwisselend zoet en bittere fruitsmaak

Spijssuggestie Gebak, taart, hartige hapjea

8,0

"Een red ale, de enige die ik me kan herinneren is de Murphy's Red. En die is/was ook lekker."

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood bier met een mooi rossig schuimtapijt.

5,5 Neus Geur is moutig. Weinig nieuwe geuren.

7,5 Smaak Rolt zacht over de tong, bitters en het zoete van fruit wisselen elkaar af. Klein zuurtje aan het einde.

Spijssuggestie Gevogelte, jonge kaas.

8,0

"een goed moutig bier"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht roodbruin, troebel, geen schuim, lichte bruis, gist

8,3 Neus moutig, sterk

7,6 Smaak moutig

Spijssuggestie Rundvlees, wild, oude kaas

8,5

"Mooie kleur, mooie geur, van de bittere smaak moet je houden (Ik wel)"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Mooi helder rood met een stevige schuimkraag

8,3 Neus Een hele mooie fruitige hoppige aroma komt van dit bier af

8,5 Smaak Bij proeven merk je pas dat het bier best bitter is, voor een liefhebber hier van absoluut geen probleem natuurlijk

Spijssuggestie Een gerecht bij dit bier heeft een stevige smaak nodig om alle smaken goed te kunnen proeven bij dit bittere bier. Neem bijvoorbeeld een wat pittiger gebakken worst

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--