Irish Red

De Irish Red is een gebalanceerd bier met een amber tot rode kleur. Deze kleur is afkomstig van een mix van verschillende moutsoorten. Deze biersoort wordt in de meeste gevallen als bovengistend bier gebrouwen. De smaak is karamelachtig en zoet en heeft een bescheiden bitterheid.

Zicht:

Amber tot roodkleurig. Het bier is helder en heeft een volle romige, glasplakkende schuimkraag.

Geur:

Aroma's van karamel en toffee spelen een belangrijke rol in het geurenpalet, waarin je soms ook wat fruitige tonen kunt waarnemen.

Smaak

Karamelmoutige zoetigheid, soms ook licht geroosterd brood of toffee-achtig. Lichte hopbitterheid.

Algemene kenmerken

Alcoholpercentage: 4,0-5,2% Kleur: 22-36 EBC Bitterheid: 22-28 EBU Gisting: Bovengistend, soms ook ondergistend Glas: Pint Serveertemperatuur: 7 - 10 graden Celsius Bier/spijs combinaties: Gegrilde groentes, cheddar, stoofpeertjes Bekende voorbeelden: Murphy's, Guinness Kilkenny

Bestel de Bierista® Bieropleiding


Vergroot je bierkennis en haal je officiële Bierista® Bierdiploma. Erkende bieropleiding. Word Bierista met gemiddeld 15 uur thuis studeren en leer proeven als een pro met met een extra te bestellen bierpack voor praktijk deel bierkennis. De leukste en lekkerste online bier cursus van Nederland. Aanbevolen door de brouwers van Nederland, gewaardeerd met een 9.8.

Haal je Bierdiploma

Top 3 Irish Red

7,5

Texels Vuurbaak

Texelse Bierbrouwerij

Texels Vuurbaak is oorspronkelijk een jubileumbier. Het werd speciaal gebrouwen ter gelegenheid van het vijftienjarig bestaan van de brouwerij en ter gelegenheid van de 150ste verjaardag van de vuurtoren op Texel. Het bier is donker, heeft een roodachtige gloed en heeft zowel fruitige als zoete aroma's.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,1

Het Uiltje Mr Feathers Hoppy Red Ale

Uiltje Brewing Company

Mr Feathers Hoppy Red Ale van Uiltje Brewing uit Haarlem is heerlijk licht bier dat barst van de smaak. Uiltje maakt bieren met een krachtig hopprofiel en dit is daar ook weer zo'n prachtig voorbeeld. Moutige tonen, een hoppig karakter en slechts 4,9% alcohol! Daar wil je al snel een volgende van.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen