1. Bierista
  2. Jopen Meesterstuk 2019
7,3

Jopen Meesterstuk 2019

Jopen Bier (206)

Jopen Meesterstuk 2019 is een Doppelsticke. Je kunt dit zien als een soort Barley Wine, een donker & rijk bier dus. Dit bier is gebrouwen ter ere van de 24ste verjaardag van Jopen Bier. Tijdens het brouwproces zijn er dennennaalden toegevoegd waardoor het een extra feestelijk seizoensbier is geworden. Moutige smaken met hinten van chocolade, karamel en honing. De hopsoorten zorgen voor zachte kruidige, bloemige en grassige tonen.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Special
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,3

"Leker van smaak"

Jan Merkx

4.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,6 Zicht Redelijk licht

5,5 Neus Mooie geuren van hop

5,7 Smaak Vol van smaak

Spijssuggestie Nootjes en kaad

6,1

"Een stevig bier. Interessant om te drinken, maar een glas is teveel van het goede"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht bruin schuim direct weg, donker, lichte bruis

7,1 Neus karamel, vianetta

7,2 Smaak karamel, mout, plakkerig, stevige smaak waardoor het na twee slokken te heftig wordt

Spijssuggestie gerookt vlees

8,7

"Een echte meester, vreemd van smaak. Ben er goed voor gaan zitten en genieten maar."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,3 Zicht Donker bruin, weinig koolzuur.

8,3 Neus Zoet, rokerig maar ook dennen en bosgrond.

9,1 Smaak Karamel, drop, honing. Ook de smaak van een dennenbos komt naar voren. Hij plakt wel in de mond.

Spijssuggestie Gegrild rundvlees of wild.

8,2

"Een zeer mooi biertje. Verrassend in neus en vooral smaak. Mooi kruidig en licht bitter. "

Jacob Bakker

3.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin bier met een licht caramel kleurige schuimkraag.

Neus Fris fruitig, hop, dennen op de achtergrond. Opmerkelijk fris voor een donker en toch stevig biertje

8,6 Smaak Kruidig, houtig, hop, honing, mout. Een verassende smaak... Licht bitter.

8,0

"Heerlijk, apart maar in de goede zin van het woord. Kruidig en verwarmend"

Thomas Jansen

5.905

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bier met een stevige schuimkraag

7,5 Neus Je ruikt de wat kruidige tonen van dennennaalden

8,5 Smaak Heerlijke volle wat chocolade achtige en zoete smaken met een hint van dennennaalden. Bijzonder, lekker!

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--