8,6

Jopen Anima Negra BA

Jopen Bier (218)

Deze Mexicake heeft tonen van chocolade, kaneel, vanille, karamel en mokka. Na zes maanden rusten in Oloroso barrels heeft deze zwarte ziel rijke tonen van sherry en rozijnen opgepikt. Deze collab met de Spaanse brouwerij La Pirata heeft een zwarte ziel, oftewel Anima Negra!

Details

Brouwerij
Alcohol
14.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Anima Negra BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Winterkruiden, zoetig, gerijpt, moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker, troebel, dunne bruine schuimkraag en licht bruis

7,2 Neus Pastry stoutkruidig

8,0 Smaak Winterkruiden, zoetig, gerijpt, moutig

9,5

"Is dat al de nummer 1 van 2023 op mijn lijstje, dat zou zomaar kunnen, wat een smaaksensatie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Gitzwart zoals een RIS hoort te zijn

9,5 Neus Choco, mokka, de zoete geur van sherry

9,5 Smaak Alles wat een RIS moet hebben. Volle smaken met een heerlijk lange afdronk

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen