Rügener Insel-Brauerei (27)
Smaak
Zicht
Neus
Insel-Brauerei Baltic Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,7 Zicht Schuimkraag zakt langzaam weg. Helder licht geel.
7,1 Neus Fruitig, tikkeltje moutig.
7,3 Smaak Fruitig tikkeltje spicy
Spijssuggestie Mooi stuk vlees
"Het is toch een plaatje zo'n fles in mooi vormgegeven papier verpakt van Duitse makelij, een bierbrouwerij op Rügen. De inhoud is even goed. "
14.525
8,5 Zicht Lichtgeel, helder met een witte, volle, fijne schuimkraag.
8,5 Neus De geur is neutraal.
8,5 Smaak De smaak is heerlijk zoet, wat bitter en kruidig. Echt een triple, lekker.
Spijssuggestie Heb er geen specifiek gerecht bij.
"Lekker wel droog"
25.915
7,5 Zicht Redelijk helder veel schuim
8,0 Neus Koriander en mout
7,7 Smaak Pittig en droog
Spijssuggestie Belegen kazen en gevogelte en salade's
"Zware tripel mooi van smaak goed te drinken"
8.203
7,1 Zicht Licht geel helder mooie schuimkraag langzaam inzakkend
7,2 Neus Fruitig limoen banaan
7,7 Smaak Kruidig met zoete fruitsmaak
Spijssuggestie Goed stuk gegrild vlees
"Erg stevige tripel, met flink wat alcohol."
6.545
7,7 Zicht Mooie sto gele kleur, met fijne kleine koolzuur belletjes. De witte schuimkraag blijft redelijk goed intact.
7,6 Neus Geen uitgesproken geur. De alcohol kondigden zich al voorzichtig aan. Daarnaast licht moutig en een vleugje citrus.
6,9 Smaak Een prettig mondgevoel, zelfs licht zoet, maar in de afdronk overheerst de alcohol. Naar mijn smaak te overheersend. Gelukkig ook zachte citrus tonen en wat koriander.
Spijssuggestie Een stevige borrelplank, met vooral pittige worst.
"prima bier zeer smaakvol"
2.340
8,0 Zicht licht geel van kleur met beetje tonen oranje en een stabiele schuimkraag
7,0 Neus de citrus geur is zeer aanwezig en een klein beetje kruidig
7,5 Smaak smaak is kruidig, fruitig, fris
Spijssuggestie ik zit nu met amandel noten ongezout dat is wel prima
"Mooi complex bier met een hele fijne balans! Ondanks het hoge percentagealcohol een fijne doordrinker!"
2.365
7,1 Zicht
7,8 Neus Fruitig, citrus, citroen limoen, banaan maar ook kruidig
8,0 Smaak Fris, zoet, klein bitterje, zeer prettige afdronk
"seltenes bier staat op de papieren wikkel om de fles, en een zeldzaambier is het. wordt gerefereerd aan de stijl belgian tripel. qua uiterlijk klopt die wel, maar wat smaak betreft zeker niet. over smaak valt niet te twisten, maar voor dit bier zal menigeen niet warm lopen. voor mij blijft dit bier op een 7 steken, te alcoholisch en te kruidig en daardoor in onbalans."
19.198
8,5 Zicht helder lichtblond bier met stevige schuimkraag, romig en stabielblijvend.
7,0 Neus sterke anijsgeur en moutig, doet denken aan groninger oal wiefer, een ontbijtkoek met anijssmaak. verder zijn er sterk esterige alcoholische geurtjes die overheersen.
7,0 Smaak sterk kruidig en alcoholisch , moutig en licht fruitig . volle body. mondgevoel is plakkerig alcoholwarmend en opdrogend. nasmaak is vooralzoet en alcoholisch.
Spijssuggestie zou als digestief bij een kruidkoek passen.
"Deze Tripel is met 9,5% alcohol echt een zware jongen, zeker voor Duitse begrippen. Desondanks is ook dit bier van de Insel-Brauerei zeer doordrinkbaar. Lang niet zo zoet als veel Belgische Tripels. Oppassen dus, want hier verslik je je gauw in. Mooie fruitige aroma's en de gistige handtekening van brouwer Markus Berberich kenmerken dit bier met een ongekend verleidelijke schuimkraag."
9.228
8,5 Zicht Licht geel, beetje mistig. Opvallend is de prachtige, compacte witte schuimkraag die zeer stabiel en bestendig is.
7,5 Neus Fruitige geuren, vooral citrus komt sterk naar boven. Citroen en limoen overheersen. Ook een bananengeur is onmiskenbaar. Daarnaast ruik je een gistige geur.
8,0 Smaak In de smaak komen de verschillende fruitsoorten terug. Citroen, limoen en banaan proef je naast de niet al te prominent aanwezige zoetige alcohol.
Spijssuggestie Erg mooi met verfijnde vleessoorten, zoals Italiaanse worstsoorten.
"Een pittige stevig bier, maar bijzonder mooi en smaakvol ondanks het hoge percentage"
9.675
8,2 Zicht Licht geel troebel bier met een gemiddelde schuimkraag
8,2 Neus Erg complexe geuren, die uiteindelijk mooi samenkomen
8,2 Smaak een stevig bier die wat droge smaak heeft en wat lichte fruittonen naar boven laat komen
Spijssuggestie Vette / wit vis, gekruid vlees, jonge geitenkaas
Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.
Verder lezenAbdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.
Verder lezenDe verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezen
"Mooie tripel, smaakvol"
Sandra de Ridder
5.840