1. Bierista
  2. HOOP Dutch Grape Ale
7,0

HOOP Dutch Grape Ale

Brouwerij Hoop (39)

HOOP Dutch Grape Ale is een bijzonder stro-blond kleurig bier-wijn hybride. Gebrouwen met verse Nederlandse Sauvignon Gris wijnmost.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hoop
Bierstijl
Special
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Dutch Grape Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een fris zuur bier met met kenmerken van champagne met een mooie droge afdronk. Niet een bier voor ieder moment, maar prima als aperitief of bij lichte maaltijden."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel helder bier met een kleine schuimkraag die snel verdwijnt.

7,0 Neus Een lichte zurige en fruitige appel en citrus geur.

7,5 Smaak Een frisse zure smaak. Een combinatie van citrus en champagne. Koolzuur is meer aanwezig dan het zicht doet vermoeden. De nasmaak is droog en wat zurig.

Spijssuggestie Witte en vette vis. Gevogelte. Salades.

6,7

"Een droge frisse en zure ale, verrassende smaak waar je van moet houden"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht helder stro-geel met een witte schuimkraag

6,4 Neus Heeft het zurige van een wijn en iets fruitig

6,7 Smaak Droge zure wijnsmaak, beetje waterig en wat citrus. ook een droge nasmaak die snel weg is

Spijssuggestie kip en salades

6,5

"Blij dat ik weer eens iets totaal anders, iets nieuws te drinken heb. Apart drankje. En zo hoort het ook. Eens wat anders maken dan de "mainsteam". Steek je nek eens uit, en vernieuw. Met deze bier / wijn mix heb je wat totaal anders in je glas. Apart van smaak, het heeft wel iets, maar het is naar mijn idee niet uitgesproken genoeg. Het heeft meer weg van een dun wijntje dan van bier. Niet mijn favoriet. Maar toch respect om eens wat totaal anders in de markt te zetten. Goed gedaan! En ga vooral zo door. Ben eigenzinnig, en doe waar je zin in hebt, en maak wat je lekker vindt.!!"

Peter Reijntjes

18.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, helder bier, weinig koolzuur, met kleine, fijn parelige schuimkraag, die niet houdbaar is.

6,5 Neus Geur is fruitig, wat zurig, met een typische wijn lucht. Een lucht zoals er in een mijnkleder ook aanwezig is.

6,5 Smaak Vrij "plat" in de mond, Fruitig fris zuur, en een wat "waterige", "dunne" wijn smaak. Gevolgd door een droge afdronk. Naar mijn idee meer wijn dan bier. Smaak en ook de nasmaak ebt vrij vlug weg. Wat blijft is een "droog" keelgevoel zonder veel smaak.

Spijssuggestie Salades en kip gerechten.

7,3

"Een droge frisse Ale die vergelijkbaar is met champagne of een droge witte wijn. "

Robert Bollemeijer

3.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie helder zicht met licht gele kleur en weinig schuim.

6,7 Neus Een neus van citrus, appel en tonen van groene thee.

7,0 Smaak Een aanzet met een smaak van witte wijn, champagne en citrus met een droge afdronk.

Spijssuggestie Een aperitief bier die ook past bij een dessert of een frisse salade.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--