1. Bierista
  2. Het Paleisje Willem's Wit
7,1

Het Paleisje Willem's Wit

Brouwerij Het Paleisje (3)

Het Paleisje Willem's Wit is een Witbier. De unieke smaak van dit frisse witbier komt uit de biologische producten van vaderlandse bodem.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Paleisje
Bierstijl
Witbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Het Paleisje Willem's Wit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Fris, goed doordrinkbaar witbier"

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht troebel goudgeel bier, met een helder witte, royale schuimkraag.

6,4 Neus Weinig uitgesproken, wat lichte mout en citrus tonen.

7,2 Smaak Fris en kruidig, met vooral wat citrus.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,5

"Licht zuur en wat citrus"

Johnny Schaap

25.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Troebel licht geel

7,2 Neus Citrus fruit

7,4 Smaak Licht zuur fris en beetje citrus

Spijssuggestie Jonge en romige kazen bbq en salade's

7,0

"Fris witbier"

Arnold Ganzevles

19.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel mistig met witte schuimkraag

6,8 Neus Iets fruitig en zurig

7,1 Smaak Mout en iets zurig

Spijssuggestie Barbecue

7,3

"Aangenaam fris witbier, lekker op een zomers terras"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een romige volle schuimkraag

7,0 Neus Frisfruitig aroma van citrus

7,3 Smaak Frisse, moutige smaak met fruitige tonen van citrus

Spijssuggestie Lekker met kruidige wortelsoep

7,1

"Bijzonder om te lezen wat deze brouwerij allemaal doet aan duurzaamheid. Er worden zaken hergebruikt waar ik nooit bij stil heb gestaan dat het hergebruikt kon worden. Bonuspunten wat dat betreft!"

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel geelkleurig bier met een forse wat grillige schuimkraag bij het uitschenken die snel inzakt.

7,0 Neus Geuren zijn fruitig en licht kruidig.

7,5 Smaak Ook in de smaak komt de kruidigheid en het fruit (citroen, sinaasappel) naar voren. Vrij droge afdronk.

Spijssuggestie Crackertje met roombrie en wat zonneschijn

7,2

"Sprankelend witbier met fruitige en bloemige accenten."

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,7 Zicht Lichttroebel witbier

7,2 Neus Citrusachtig en bloemig

7,4 Smaak Zuurtje van de citrus, zoetbloemig van de vlierbloesem en kamille

Spijssuggestie Terrashapjes, kleine hapjes

6,9

"kruidig en troebel witbier dat goed past op een zonnig terras"

Kees Kremer

10.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht troebel, licht geel met mooie schuimkraag

7,1 Neus kruidig en fruitig

6,8 Smaak kruidig en fruitig, tonen van citrus, licht bitter in afdronk

Spijssuggestie zonnig terras, frisse salade

6,4

"Een prima witbier waar de citroen goed naar boven komt"

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel troebel bier met een grover schuinkraag

6,3 Neus Citrus frisbier

7,0 Smaak Fris, zurig bier met citroen smaak

Spijssuggestie Barbecue is wel lekker erbij

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--