1. Bierista
  2. Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn
8,6

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn

Hertog Jan Brouwerij (73)

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn is een vatgerijpte Tarwewijn van 11,0%. Het bier schittert in een goudgele tint en heeft een rijke schuimkraag. Zachte vanille-aroma’s maken het smaakprofiel compleet. En de ingrediënten? Topkwaliteit tarwemout, bijzondere hopvariëteiten en een zorgvuldig gekozen gist.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Tarwebier
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Proeftuin #7: Vatgerijpt Tarwewijn is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Volle smaak, een heerlijk biertje. Herfst gevoel."

Frank Nijland

2.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Amberkleur, helder, mooie schuimkraag

8,2 Neus zoet, moutig, cognac, hout

8,8 Smaak volle smaak, iet wat zoet, een fijn mondgevoel.

Spijssuggestie delen met een goede vriend en een oude kaas erbij.

9,0

"Een mooi lekker bier. Erg smaakvol."

Sandra de Ridder

5.970

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie amber kleur

7,7 Neus Warme geur.

7,7 Smaak Volle smaak. Tikkeltje zoet, kruidig

Spijssuggestie Goed gezelschap

9,0

"Een bier om echt van te genieten, ontzettend veel smaak. 'hout laging is goed te proeven en een lekker toevoeging"

Hanneke Vonk

7.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, koper kleurig

6,5 Neus Zoet, alcohol

8,5 Smaak Veel smaak, anijs, kruidig. Ook zijn is er vanille te herkennen en iets zoets in de na smaak.

Spijssuggestie Om van te genieten met goed gezelschap

8,3

"Heerlijk bier, volle smaak. Een bier waar je even voor gaat zitten, om van te genieten. Alcohol is aanwezig maar niet storend."

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi amber bier, met een stevige fijne licht crème schuimkraag.

7,2 Neus Geuren van hooi, warme herfst geuren. Beetje moutig.

7,7 Smaak Mooie volle warme smaak, licht zoet, iets bitter. Fijne na smaak die richting caramel gaat.

Spijssuggestie Stampotten, vette vis, stevige maar niet te oude kazen

10,0

"Erg lekker biertje "

Gé De Haas

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goed van kleur

9,0 Neus Reuk zeer smaakvol

10,0 Smaak Voor mij erg lekker evenaart de grand prestice

Spijssuggestie Erg lekker bij een oudekaas

6,8

"Zoetig, cognac"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en bruisend

7,2 Neus Zoetig, cognac

7,6 Smaak Zoetig, cognac

8,5

"Heerlijke Tarwewijn, de cognac en de houten vaten zijn goed te proeven"

Arnold Ganzevles

26.923

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder amberkleurig met witte schuimkraag

8,0 Neus Rozijnen, cognac hout druiven

8,0 Smaak Druiven hout tarwe cognac

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

03-10-26

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen
02-10-26

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen
02-10-26

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen
30-09-26

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--