Bierista Expert review.
Gulpener Bierbrouwerij (80)
Smaak
Zicht
Neus
Gulpener IJsbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
8,0 Zicht Prachtig donker vol bier. Mooie stevige schuimkraag, Niet te veel koolzuur
7,5 Neus Ruikt als rode wijn-port. licht zurig Karamel en banaan
8,2 Smaak Intensief, smaakt als port, zacht maar de nasmaak is warm. Het hoge alcohol percentage proef je in de keel. Banaan en karamel achtige smaak
Spijssuggestie Lekker bier voor bij stoofpot wild bij pittige kazen
"Zo! Deze smaakt naar meer. Heerlijk tijdens de herfst. Genieten bij de open haard. "
3.805
8,1 Zicht Donkerbruin met mooie koolzuurbelletjes.
8,0 Neus Zoetig, kruiden maar ook een zuurtje
9,0 Smaak Vol, moutig, rijk zoet iets kruidig met karameltonen.
Spijssuggestie Kaas, rundvlees.
"Het is een mooie ijsbock"
15.790
7,2 Zicht Donker bruin crème kleurig schuimkra
6,9 Neus Zoet karamal kruidige
6,9 Smaak Zoet kruidig karamel met een bittertje in de afdronk
Spijssuggestie Dessert.
"Ijsbier is een wijze van concentreren. De smaak is inderdaad geconcentreerd, pittig. Lekker drinken in de winter, en denken aan schaatsen op natuurijs, dus aan een echte winter."
3.210
7,0 Zicht Intens roodbruin, crème schuimkraag die niet lang staat. Belletjes met verschillende grootte.t e
7,2 Neus Pittig granig, koffietonen, verder niet veel verrassends.
8,6 Smaak Qua smaak biedt dit bier meer dan de neus doet vermoeden: veel smaken, cacao, koffie, bitterheid. Tikje citrus.
Spijssuggestie Stukje jonge kaas. Veder solo drinken!
"Stevige Bock met tonen van karamel en rood fruit"
11.260
7,5 Zicht Donker rood/ bruin, fijne crèmekleurige schuimkraag
7,8 Neus Mout, rood fruit, karamel
8,0 Smaak Mout, rood fruit, rozijn, karamel, klein bittertje en veel alcohol
Spijssuggestie Winterkost, chocolade
"Verrassend goed doordrinkbaar degustatie-bier. Goede combinatie van verschillende geuren en smaken, met een vol mondgevoel."
3.845
8,0 Zicht Donkerbruin en met een solide, licht caramel-kleurige schuimkraag welke goed blijft staan. Fijne pareling.
7,6 Neus Geur van karamel en zoet fruit met een kleine kruidigheid op de achtergrond. Na het bier iets meer opwarmt komt er een beetje een zuurtje bij.
8,0 Smaak Verrassend verfrissend. Zoet, zuur en bitter komen goed samen in de mond en het zure blijft wat langer aanwezig. Na elke slok blijft er een vol en warm gevoel hangen in de keel.
Spijssuggestie Hartige gerechten zoals stamppot en erwtensoep
"De lekkerste van vanavond... lekker dikke, volle smaak. "
15.485
8,8 Zicht Donkerbruin biertje met heel weinig schuim.
8,8 Neus Zoet, karamel, mout.
8,8 Smaak Zoet, romig, rozijnen, mout en karamel. Beetje een samentrekkend mondgevoel, bitter in de afdronk.
Spijssuggestie Droge worst...
"Smaakvol bockbier"
8.288
6,5 Zicht Donker bruin nagenoeg geen schuimkraag
7,5 Neus Zoet geel fruit
8,0 Smaak Zoet kruidig licht bittere nasmaak
Spijssuggestie Winterkost
"Een volle en smakelijke Barleywine waar je lang van blijft nagenieten"
3.050
8,2 Zicht Lekker vol en erg donker
8,0 Neus zoet, caramelachtig en rijp fruit. Maar ik vind het wel lekker iets koeler te drinken en dan ruik je 'm toch wat minder duidelijk.
8,6 Smaak Heerlijk vol en moutig met rijke zoete van gerijpt fruit.
Spijssuggestie stevige oude kaas met mosterd, pasta met gamba's in pestosaus, chocoladetaart
"lekker biertje, sterk met veel alcohol , maar met zoete nasmaak "
2.740
3,6 Zicht lastig doorheen te kijken, maar lijkt een beetje mistig
8,0 Neus Ruikt kruidig en erg krachtig
7,0 Smaak Sterk en krachtig en proef veel alcohol, maar wel lekker zoete nasmaak
Spijssuggestie pure chocolade
Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.
Verder lezenZe waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?
Verder lezenSoms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.
Verder lezenCenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.
Verder lezen
"Deze IJsblok uit 2022 heeft al een tijdje gelegen is in smaak verder ontwikkeld op de fles. De smaak komt sterk naar voren....maar het blijft goed te drinken. Een biertje om rustig van te genieten bij een open haard.. Vooral niet te koud drinken! "
Frank Kuijper