7,9

Gulden Draak Brewmaster 2017

Brouwerij Van Steenberge (67)

Gulden Draak Brewmaster 2017 is een Limited Edition Barrel Aged Dubbel bier. Het bier is gebrouwen als eerbetoon aan grootvader Jozelf Van Steenberge en de 230e verjaardag van de brouwerij. Het bier is gerijpt op whiskyvaten waar hij de tonen van rozijnen, mout en gist aan heeft te danken. Donker, verwarmend en echt genieten!

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Brewmaster 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Ik heb deze fles geopend ca 4 jaar na de tgt datum. Ik was benieuwd wat de ontwikkeling zou zijn na een tijd opleg. Conclusie: geduld hebben! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder sprankelend bruin-oranje. Dunne schuimkraag, zeer fijne belletjes. Romig.

8,0 Neus Zware geur van mout-whisky.

9,0 Smaak Complex….zoet, bitter, mout, whisky, zelfs citrustoon.

Spijssuggestie Gekruid vlees. Waarom niet gewoon genieten en volop de aandacht op gesprek en dit bier gericht! Het bier heeft genoeg aan zichzelf.

6,5

"Ondanks alle goede beoordelingen vind ik het bier erg tegen vallen. Het is scherp, heeft weinig body, geur en smaak. Wat mij betreft over gewaardeerd"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooi van kleur met goede blijvende schuimkraag

6,0 Neus Weinig tot geen geuren

6,2 Smaak Te scherp en whiskey overheerst

Spijssuggestie geen

8,5

"Een Limited Edition uit de bijzondere serie Gulden Draak van Brouwerij Van Steenberge uit België. Deze is gebotteld 4/2017 met tenminste houdbaarheidsdatum tot 26/03/2020 en zorgvuldig bewaard waarschijnlijk langer (een mogelijk voordeel van vat rijping). Gerijpt in whisky vaten. Aanbevelenswaardig dit bier ergens te vinden. Alcohol is 10,5 %."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Donker oranje, mistig en met koolzuur. Redelijk vol gebroken wit fijn schuim dat zich langzaam terug trekt.

8,4 Neus Enigszins onbestemd, wel alcohol.

8,6 Smaak Duidelijk de rijping op whisky vaten, alcohol, iets vanille, licht zoetje en mooie vollige smaak. Je drinkt dit bier met plezier en het exclusieve gevoel dat jij het voorrecht geniet bezig te mogen zijn met een Limited Edition, nota bene gerijpt in whisky vaten. De afdronk is mede daardoor prettig en licht alcoholisch. Geen exceptionele accenten, maar juist de complete smaak doet het.

Spijssuggestie Liever solo drinken gezeten aan een tafeltje in de schaduw van een boom in een zonovergoten landschap. Kan bij licht geroosterd vlees, schuimtaart, chocolade desserts.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen