8,0

Grolsch Gerijpte Herfstbok

Grolsch (63)

Grolsch Gerijpte Hersftbock is een Donker & Rijk Bokbier. Zoetig met hinten van karamel in de neus maar ook fruitige aroma's en herkenbare rozijngeuren. Het bier verjaart mooi in de fles!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Gerijpte Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"prima bokbier met eigen karakter "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder donker rood/bruin

6,9 Neus Gedroogd fruit

7,8 Smaak Zoet fruitig licht bitter

Spijssuggestie chocolade.

8,3

"Een heerlijk bier, warm van smaak. Perfect voor een koude avond om van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie helder amber kleur bier, met een mooie stevige crème kleurige schuim kraag.

7,0 Neus Geuren van mout, licht kruidig.

7,8 Smaak Heerlijk warme tonen van rozijn, chocolade. Afdronk iets zoetig met een nasmaak van caramel.

Spijssuggestie Belegen kazen, vette vis, stoofpotjes.

7,8

"Zacht romig zoet em moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker bruin mooie open schuimkraag

7,6 Neus Zoetig en kruidig

10,0 Smaak Zoet zacht en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts romige kazen

7,4

"fijne herfstbok"

Gijs Pullen

28.713

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker, crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus zoetig, moutig, karamel

7,4 Smaak zoetmoutig, karamel, rozijn, ietwat bitter

Spijssuggestie pure chocolade

8,5

"Heerlijk vol en rijk bier! De smaken zijn gerijpt, je proeft karamel, zoete tonen en haast cognac-achtig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Een goudbruin biertje, vrij helder, met een mooi crèmekleurig schuim.

7,4 Neus niet iets specifieks

9,0 Smaak Je proeft van alles; karamel, cognac, vol, romig, zacht, zoete ondertonen.

Spijssuggestie stoofvlees, krachtig vlees met portsaus, kruidig eten, pittige kazen.

8,5

"Persoonlijk voor mij 1 van de beste bokbieren!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, robijnrood met een vaste creme schuimkraag.

8,2 Neus Zoet, beetje mout, karamel, licht kruidig.

8,7 Smaak Zoet, karamel, rozijn, rood fruit, zacht en vol van smaak. Afdronk gaat naar een milde bitter waarbij de voorgaande smaken een tijdje blijven hangen.

Spijssuggestie Belegen kaas, stoofpotje, gerechten met wild.

8,3

"Mooie volle Herfstbock. Omvat bijna alles wat je wilt inclusief een beetje portificatie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder, robijn rood

8,0 Neus Zoet met vleug hars en karamel

8,0 Smaak Mooie portificatie smaak en zoet, vol en plakkerig.

Spijssuggestie Alle roast gerechten

7,2

"Goed doordrinkbaar bokbier, beter in balans dan de reguliere herfstbok van Grolsch. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een volle schuimkraag, die niet lang blijft staan

7,0 Neus Zoetig aroma met tonen van karamel

7,2 Smaak Overwegend zoet, met tonen van karamel. Iets plakkerig. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolaatje

7,0

"Een vrolijk herfstachtig aanzicht om thuis op de bank om een kleedje te nuttigen. Een heerlijk zoet, zacht biertje met een niet te uitgesproken karakter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Rood bruin helder bier, fijne belletjes in de schuimkraag die licht bruin kleurt. De schuimkraag zakt wel redelijk snel weg.

6,8 Neus De geur is moutig en karamellig.

7,5 Smaak Zoet en moutige smaak met een licht bittertje. En een vleugje karamel. Een volle ronde smaak en een beetje smeuiig.

Spijssuggestie Iets zoets, bv kruidnoten.

7,1

"Het is een mooie Bock bier van Grolsch "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooi donker bruin en fijne crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Kaneel beetje dropig en een zacht hoppig geurtje op de achtergrond

7,0 Smaak Rozijnen Karmel fruitige smaak tonen

Spijssuggestie Stoofvlees Wild gevogelte

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen