1. Bierista
  2. Goose Island IPA
7,4

Goose Island IPA

Goose Island Brewery (17)

Deze smaakvolle IPA van Goose Island Brewery in Chicago is vol van smaak met aroma's van perzik en ver weg wat dennennaalden. De hopbitterheid komt je tegemoet bij het inschenken en proef je ook direct terug in de eerste slok.

Details

Brouwerij
Goose Island Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Best beoordeeld
November 2017
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
355 cl
Best beoordeeld
Oktober 2017
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Cascade, Centennial, Pilgrim, Styrian Celeia
IBU
55

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een mooie indian pale ale voor een beginner. Licht fruitig en een licht hoppige bitterheid. Een mooie fruitige geur die goed overeenkomt met de smaak. "

Sergio Joerawan

3.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Ieder ‘donkerder’ dan de gemiddelde IPA

7,3 Neus Een mooie fruitige geur waar de ondertonen van de hop mooi naar voor komen.

9,0 Smaak Een mooie fruitige smaak met tonen van mango en een subtiele hoppige bitterheid. Al met al een mooie IPA voor de beginnende IPA drinker.

Spijssuggestie Een mooie bier voor bijvoorbeeld Aziatische gerechten maar ook een zomerse salade.

7,0

"Een fris bier wat makkelijk drinkbaar is. "

Bert Hulsker

4.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een goudkleurig bier met een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Vooral citrus aroma’s die sterk aanwezig zijn

7,0 Smaak Vooral hoppig, citrus en wat bitter.

Spijssuggestie Pittige kaas en vleesgerechten

9,3

"goose island is een ipa met 5.9% alcohol dus niet te zwaar "

Ricardo Bok

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,9 Zicht goud gele kleur

10,0 Neus in de neus lekker hoppig

10,0 Smaak smaakt heerlijk fruitig met een hoppige afdronk

Spijssuggestie gaat mooi samen met een stuk pittige stuk kaas

7,2

"Volle frisse IPA , goed doordrinkbaar "

Arnold Ganzevles

19.748

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met witte schuimkraag

6,9 Neus Hoppig en fruitig

7,2 Smaak Volle frisse hoppige IPA , met een bittertje

Spijssuggestie Barbecue, frituur

7,7

"Een mooie ipa van Goose Island "

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooie blond stevige schuimkraag

7,0 Neus Hoppige zachte honing geurtje op de achtergrond

6,7 Smaak Zachte bitterje in de afdronk hoppig

Spijssuggestie Vis borrelplank salade

7,0

"Frisse, bittere ipa"

Ivan Wind

4.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi helder bier met een fijne schuimkraag

7,6 Neus Citrus tonen

7,3 Smaak Hoppig, citrus, bittere afdronk

Spijssuggestie Bitter garnituur

6,5

"Fris en fruitig biertje maar ook behoorlijk bitter. Geen verkeerde als je ervan houdt. "

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Kristalhelder, goudgeel biertje met veel schuim, dat nog een tijdje aan het bier blijft hangen.

6,5 Neus Lekker volle geur, fris en fruitig.

6,5 Smaak Fris, fruitig, beetje zuur maar ook bitter. De nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Chocolaatje...

6,9

"Voor mij geen bijzondere ipa!"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht oranjekleurig, wat troebel en matige schuimkraag

6,8 Neus hopbitter en wat fruitig

6,9 Smaak fruitig (perzik), hopbitter ook in de afdronk

Spijssuggestie sorbet

5,5

"Deze IPA valt tegen. De typische hoparoma’s en bittersmaken zijn zwak of compleet afwezig. Nasmaak is eerder zoet dan bitter. Laten we zeggen dat er betere IPA’s te krijgen zijn. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichte tweeschijn, goudgeel, volle schuimkraag

5,5 Neus Zwak aroma, licht citrus, maar mist de kenmerkende hopgeuren die je van IPA verwacht

5,5 Smaak Frisse lichtbittere smaak, maar mist de volle hopbitters. Nasmaak is iets moutig, eerder zoet dan bitter.

Spijssuggestie Pasta pesto

6,8

"Weinig aroma voor een IPA. Niks bijzonders"

Anna van Aart

6.735

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heldergeel bier met een witte schuimkraag

4,0 Neus Weinig geur. Hoppig?

7,2 Smaak Zachtbitter en prikkelend. De nasmaak is bitter

Spijssuggestie Vette vis en jonge kazen

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--