6,9

Frontaal Author

Brouwerij Frontaal (157)

Author van Brouwerij Frontaal in Breda is een verfrissende Belgian Wheat Ale. Frisse smaken en tonen van hop en tarwe in dit bier. Een verkwikkend effect!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Author is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Dit is wat je kan verwachten van een witbier; Fris, fruitig en voornamelijk zurige aroma's. Gelukkig was dit een aangenaam zuurtje en had het ver op de achtergrond nog wat zoete tonen, hierdoor blijft dit een heerlijk doordrinkbaar bier. Een verfrissend en dorstlessend bier voor de zomerse periode."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Zeer lichtgeel en licht troebel bier.

6,5 Neus Fris en fruitige geur met zurige aroma's zoals citroen. Een typische geur voor een witbier.

6,5 Smaak Ontzettend fris bier met een zurige smaak. Wederom merk je de citroen terug in dit bier. Ook de nasmaak van dit bier is verfrissend zuur en blijft voor een aangename tijd aanwezig.

Spijssuggestie Kip van de barbecue met van die stukjes groente erbij zoals ananas en paprika.

6,6

"Frisse witbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Geel, licht troebel en een witte schuimkraag

6,0 Neus Citrus en hoppig

6,1 Smaak Licht zoet, tikkie zurig en een citrus schillen bitterheid

Spijssuggestie Fruit of kip

6,8

"Mooi fris witbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel bier met een subtiele schuimkraag.

7,0 Neus Fris, citrus, fruitig.

6,8 Smaak Fris, fruitig, moutig

Spijssuggestie Salades, jonge kazen

6,8

"Mooi fris witbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel bier met een subtiele schuimkraag.

7,0 Neus Fris, citrus, fruitig.

6,8 Smaak Fris, fruitig, moutig

Spijssuggestie Salades, jonge kazen

7,6

"Heel verfrissend en zomers witbier. Dorstlessend en precies hoe een witbier moet zijn. Je ruikt het al bij het inschenken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Troebele gelige kleur met een mooie dikke schuimkraag

7,3 Neus Je kan meteen ruiken dat dit een witbier is. Daarnaast ruikt het bier licht kruidig en fruitig

7,7 Smaak Erg fris met citrustonen in combinatie met de tarwemout

Spijssuggestie Witte vis, gevogelte

7,4

"Lekker fris door drinkbaar witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig blond kleurig bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een wat kruidige en citrus fris zure geur

7,4 Smaak Een fris zure met iets wat zoete tonen

Spijssuggestie Lekker met een kruidige kabeljauw uit de oven met gegrilde groenten

6,6

"Een prima witbier, verfrissend op een heerlijke zomerse dag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht geel en mistig met een wit vlot wegtrekkende schuimkraag.

6,7 Neus Fris, fruitige (citrus) tonen en een duidelijke tarwe geur.

6,7 Smaak Tarwe smaak, wat fijne hop en kruiden (koriander, kruidnagel) in de afdronk.

Spijssuggestie Lichte maaltijden, kip, vis en salades.

7,0

"Een gemiddelde ale, fris maar ook hoppig. Lekker op een warme dag."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, schuimkraag is medium.

6,8 Neus Wat gesloten, geuren van tarwe.

7,2 Smaak Hoppige frisheid met het romige van de tarwe. Lekker op een warme dag.

Spijssuggestie Pasta salade met tonijn.

7,0

"verfrissend biertje voor in de zomer, niet heel speciaal "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht/ geel, beetje troebel

6,8 Neus tarwe, licht

6,9 Smaak fris zomerbiertje, licht tarwe

Spijssuggestie kip , salade

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen