Flying Dutchman More Dry and Sour Than Your Mother In Law Saison

7,1 Zicht Helder, geel, dunne schuimkraag en licht bruis

6,7 Neus Licht kruidig, licht fris

7,0 Smaak Moutig, licht zoet

7,0 Zicht Het is een troebel bier met een pilsachtige, gouden kleur. Een witte schuimkraag met grove bellen. Je ziet de koolzuurtinteling. In het flesje zat een plak gist op de bodem, vindt ik zelf nooit zo mooi gezicht.

7,5 Neus Een frisse, moutige en sinaasappel geur. Daarnaast ruik ik een boerderij achtige, aardse geur die kenmerkend is voor een Saison.

7,5 Smaak Dun en doordrinkbaar, droog in de afdronk, bitter (40 EBU).De smaak mist wel de fruitigheid die in de geur zit.

Spijssuggestie Salades, kip en gevogelte, romige en romige kazen

8,8 Zicht Mooi glas bier, mistig met een dikke, ferme schuimkraag, die lang overeind blijft.

9,2 Neus Haha, hier word je blij van. Ik ruik de boerderij, een lichte kruidigheid, fruitigheid en hooi met die typische 'muffigheid' die hoort bij een saison.

9,2 Smaak Net als de geur is ook de smaak één groot feest. Je hebt hier duidelijk te maken met een saison: kruidigheid, fruitigheid en een droge afdronk. Na het nemen van een slok blijft de smaak aangenaam en lang hangen.

Spijssuggestie Gegrilde kip met aardappelschijfjes en rauwkostsalade of ... asperges!

8,0 Zicht Overvloedig, gelijkmatig schuim en een mooi helder bier.

8,7 Neus Mooie fruitige hoparoma's waarbij naast citrus ook appel en koriander naar boven komt.

8,5 Smaak Zoals een saison hoort te zijn. Mooi fris, met droge hopbitters. Licht grassig en stro doet goed aan dit bier met de fruitige hoparoma's.

7,0 Zicht Een volle schuimkraag met onregelmatige bellen

9,0 Neus Een boeiende kruidige en hoppige geur die moeite had de rijke volle schuimlaag te doordringen.

9,0 Smaak Bitter, kruidig en droog

6,9 Zicht

8,6 Neus Erg fruitige, bloemige frisse uitnodigende geur , mooi gehopt

7,1 Smaak Fruitig, zacht hoppig, fris met subtiel bittertje

6,0 Zicht Het bier is lichtgeel van kleur en helder met wit schuim van grove structuur en inzakkend.

6,0 Neus Het bier heeft tonen van citrus en limoen.

6,0 Smaak Het is een fris bier met een zuurtje, een beetje bitter en kruidig van smaak.

Spijssuggestie witte zachte kaas.

7,0 Zicht Licht geel iets mistig bier met een volle schuimkraag die redelijk snel inzakt.

8,0 Neus Frisse citrusgeur van citroen en grapefruit, maar ook de kenmerkende boerderijgeur van een saison.

8,0 Smaak Een zurige citroen- en grapefruitsmaak die eindigt in een droge afdronk die doet denken aan stro. De zurige smaak zorg voor een mooie aanvulling op het droge karakter van een saison, zonder dat het overheersend wordt.

Spijssuggestie Asperges op klassieke wijze.

7,6 Zicht Qua uiterlijk iets te waterig ,wat ie zeker niet is. Mooie fijne schuimkraag die ondanks het droge en zure toch aardig blijft staan

9,2 Neus Alsof er een fruitbowl onder je neus staat ,heerlijk. Fijne hoptonen

8,5 Smaak Alles erop en eraan ,zeer verrassend.

Spijssuggestie Bbq ,pizza en borrelplankje ol het terras

7,0 Zicht Helder, citrusachtig qua kleur

7,2 Neus Fris en citrusachtig

7,2 Smaak Fris, zurig

Spijssuggestie Iets pittige gerechten