1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga
7,8

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga

De Dochter van de Korenaar (50)

Volle warm fruitige tarwebok

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar La Bière Bock Belga is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Een mooi bier zowel visueel, heel subtiel in aroma en in smaak een mooie aaneenschakeling van smaken . Ga er rustig voor zitten. Neem de tijd om alles te ervaren"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Beige fijne stabiele schuimkraag. Kleur koper

8,5 Neus Iets karamel en rood fruit. Iets rokerig. Allemaal heel subtiel

9,0 Smaak Zoetig en zacht. Dan bitter zoet gevolgd door noten en helemaal op het eind als de mond leeg is komt er opeens koffie tonen naar boven.

Spijssuggestie Koffie gourmet met walnootjes. Reblochon kaas is te proberen maar misschien dan deze ook een camembert hebben

7,0

"Licht gerookte en moutig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood-bruin, helder, dunne schuimkraag en bruisend

7,8 Neus Licht gerookte en moutig

7,3 Smaak Licht gerookte en moutig

7,7

"Het is een mooie La bière Bock Belga bier van de dochter van de korenaar "

Gijs van Gompel

15.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Stevige schuimkraag donker bruin

6,8 Neus Zoet klein beetje rokerige

7,0 Smaak Licht bittertje klein beetje rokerig moutig

Spijssuggestie Friet stoof zoete desserts oude kaas

03-10-26

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen
02-10-26

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen
02-10-26

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen
30-09-26

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--