7,7

Diggelfjoer Grutsk

Brouwerij Diggelfjoer (6)

Diggelfjoer Grutsk is een Quadrupel van 10,0%. Gebrouwen door Brouwerij Diggelfjoer.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Diggelfjoer Grutsk is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooie en wat zoete Friese quadrupel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Roodbruin van kleur, helder bier. Kleine bruine schuimkraag. Continue koolzuurbellenvorming.

8,0 Neus Stevige kandij geur. Tonen van rozijnen. Zoetig.

7,8 Smaak Alcoholisch, zoet. Tonen van rozijnen en fruit.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met pindasaus.

7,7

"Stevige quadrupel, moutig en met tonen van rood fruit, "

Kees Kremer

10.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep robijnrood, troebel met een dunne snel zakkende schuimkraag

7,6 Neus Mout, rood fruit, vanille

7,8 Smaak Gebrande mout, rozijnen, rood fruit, vanille, iets prikkelend en zoet

Spijssuggestie Tiramisu, zoete nagerechten

8,0

"Een lekker biertje om even een tijdje mee te zitten"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder met een donkerrode kleur. Als je echter de rest uitschenkt is het heel troebel. Geen schuim.

7,0 Neus aarde neigend naar drop en een beetje fruit

8,0 Smaak De smaak begint rokerig, tonen van kers, beetje waterig waarna het koolzuur zich dort gelden en daarna de warmte van de alcohol. Er zit echter depot in de fles en als je de tweede helft uitschenkt wordt de smaak mer fruitig (citrus).

Spijssuggestie Niet met food gedronken.

7,2

"Diggelfjoer Grutsk Quadrupel. Een donker en volmoutig bier met tonen van karamel en het fruitige van rozijnen. Fleane as Diggelfjour , ook wel verspreiden als een lopend vuurtje.. Een aardige middenklasser qua smaak. In de afdronk is de bitterheid aardig aanwezig wat zorgt voor een stevige nasmaak. "

Review
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker koper tot diep bruine kleur met een bescheiden beige schuimkraag die snel inzakt. Daarnaast licht mistig.

7,4 Neus Tonen van gebrande mout en karamel komen naar boven in dit bier. Op de achtergrond het fruitige van rozijnen.

7,2 Smaak Een volle smaak van gebrande mouten die over je tong dartelen met vooral karamel als de bovenliggende partij. Op de achtergrond en in de afdronk komt iets van rozijnen naar voren. Daarnaast is hij stevig bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Chocolade desserts, gegrilde gerechten of oude kazen

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen