De Molen Keulen & Aken

7,0 Zicht Troebel donker geel bier, met een dikke romige schuimkraag die niet stabiel is.

6,5 Neus De typische geur van een Duitse Weizen, fris fruitig, de banaantjes, kruidig (kruidnagel) en licht zuur

7,0 Smaak Smaak zoals het hoort bij een Weizen, fris, fruitig, licht zuur, moutig en kruidig. Afdronk fris-bitter, kruidig en goed aanhoudend. Net wat minder dan een echte Duitser, ofschoon deze een hoger promillage heeft.

Spijssuggestie Bratwurst mit pommes

7,2 Zicht Goudgeel en troebel, parelig met een mooie schuimkraag.

7,3 Neus Mout, banaan en kruiden

7,7 Smaak Mout, banaan en kruiden. Klein bittertje in afdronk

Spijssuggestie Salades, zachte kazen

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een fijne schuimkraag die inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Zoetige fruitige en kruidige geur. Iets frisser dan de standaard banaan en kruidnagel, maar ik heb hier de sauternes barrel aged variant, dus dat kan verklaren dat het meer richting druiven gaat.

7,5 Smaak Een fris zurige, maar toch ook volle smaakmet tonen van geel fruit. De body is romig en de nasmaak is vrij droog en heeft wat eikenhout in zich, maar dat zal door de rijping op vaten veroorzaakt worden.

Spijssuggestie Een gebakken/gegrilde zeebaars.

7,5 Zicht Donkergeel/lichtoranje en troebel met mooie schuimlaag

7,0 Neus Lichtzoet en fruitig, iets zurig

7,0 Smaak Licht zoetmoutig en fruitig, rijp geel fruit en banaan net als een Weizen, maar ook wat kruidig als een Witbier met daaroverheen een lichte alcoholsmaak. Iets bloemige en lichtzoete, kruidige afdronk. Apart biertje maar wel lekker

Spijssuggestie Naar eigen smaak

6,7 Zicht

7,2 Neus

7,9 Smaak

Spijssuggestie Buggles met kruidenkaas.

10,0 Zicht Helder donder geel. Tegen oranje aan.

6,0 Neus Weinig aroma

7,0 Smaak Prima zomerbier wat makkelijk weg drinkt.

Spijssuggestie Toast, kaas, worst.