7,6

Brewdog Punk IPA

Brewdog (100)

Punk IPA van Brewdog staat symbool voor het begin van de craftbeer revolutie. Bakken vol hop worden gebruikt om dit bier zijn kenmerkende frisse karakter te bezorgen. Dit fruitige bier zit barstensvol tropisch fruit als mango, papaya, ananas en lychees.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Brewdog Punk IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Verfrissende verassing. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Goudgeel met een grove inzakkende schuimkraag. Het bier is helder.

6,5 Neus Citrusvruchten.

7,1 Smaak Hoppig, zoet en fruitig.

Spijssuggestie Metworst, kwarktaart.

7,0

"Het is een heerlijke IPA. Simpel maar precies hoe ik er van houd: Fruitig en licht bittere volle smaak."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht tot donker gele kleur, levendige belletjes in het glas en een stevige grove schuimkraag.

7,0 Neus Het eerste wat overheerst is de sinasappel geur op een hoppige manier. Heerlijk fruitig luchtje!

7,0 Smaak De smaak is bitterder dan de fruitige geur doet vermoeden. De hop overheerst, maar in de afdronk komt die sinasappel smaak weer naar voren.

Spijssuggestie Lekker bij de bbq of bij borrel nootjes.

8,2

"Lekkere frisse IPA waarbij de bitterheid en de koolzuur niet overheersen. "

Alex Vermeulen

2.595

Review

7,6 Zicht stevige schuimkraag en een mooie gouden gloed.

8,6 Neus fruitige geur, ik denk sinasappel te herkennen.

8,0 Smaak licht bittertje en licht zurig, koolzuur overheerst niet.

Spijssuggestie hartig eten, iets met kip lijkt me ideaal.

8,0

"Heerlijk bier, licht, helder, schuim blijft aan binnenkant glas hangen, verfrissend, smaak blijft hangen en fijne afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, dunne schuimkraag die binnen aan het glas bijft hangen, normaal koolzuurgehalte.

7,0 Neus Veel aroma's, fruitig en fijne intensiteit.

7,5 Smaak Smaakt verfrissend en fruitig, met fijne nasmaak. Smaak blijft in mond hangen.

Spijssuggestie Tarrasbezoek vroeg in de middag op een zonnige dag met borrel- of kaasplankje.

7,6

"Prachtige 'klassieke' IPA. Kanonslag aan fruitige aroma's en smaken!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder tot een kleine mist zweem, geel van kleur

7,6 Neus Fruit, fruit en nog eens fruit, voornamelijk tropische vruchten

7,6 Smaak Frisse toetsen, hoppig en fruitig

Spijssuggestie Witvis is hier erg lekker bij

8,0

"Klassieker onder de IPA's. En ik snap waarom want alles klopt aan dit bier. Tropisch fruit, hop, bittertje, allemaal aanwezig en mooi in balans. Ook nog mooi helder van kleur."

Joeri Mol

3.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het bier is mooi goudgeel van kleur, helder en met een bescheiden witte schuimkraag.

7,5 Neus Aroma's van hop en fruit komen je tegemoet. Vooral tropisch fruit zoals mango en passievrucht.

7,5 Smaak Ook in de mond veel tropisch fruit en hop. Bitter in de afdronk komt mooi naar voren. Lichte tinteling door het koolzuur.

Spijssuggestie Gebraden kip

7,8

"lekker bitter fruitig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht helder, mooie schuimkraag

8,3 Neus tropisch fruit, mango

7,7 Smaak fruit, mango, bitter

Spijssuggestie kaas, vis, salade

6,0

"Een klassieker onder de IPA's"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Koper kleurig, helder.

6,0 Neus Tropisch fruit is zeer aanwezig. Mango, ananas en papaya zijn duidelijk te herkennen

6,0 Smaak Bij de eerste slok overheerst het tropisch fruit, zit een fijne bitterheid in de na smaak

Spijssuggestie Pittig eten

7,5

"No-nonsense IPA, frisbitter en tropischfruitig, akelig doordrinkbaar"

Diede Baak

2.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel, witte fijne schuimkraag

7,0 Neus Tropisch fruitig maar niet overdreven. lichtmoutig.

7,7 Smaak Hoppig, maar niet overdreven bitter. Tropisch fruit en citrus, ondertoon van mout.

Spijssuggestie fruitsalades, tomaat, barbeque

9,3

"Zoals in mijn ogen een IPA moet zijn "

Lennart Dolfing

900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi egaal

9,3 Neus De geur die je wil proeven komt je tegemoed

9,6 Smaak Bitter lekker

Spijssuggestie Oude kaas droge worst

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen