1. Bierista
  2. Bliksem Blitz
6,5

Bliksem Blitz

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Blitz is een snelle aanval op de smaakpapillen. Als die veroverd zijn, viert Blitz de overwinning in je mond; een krachtige, zeer smaakvolle Weizen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Weizen
Alcohol
6.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Gouden medaille - Brussels Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Blitz is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Weizen, zoals er zo vele zijn. Goed te drinken, geur en smaak heeft typische weizen kenmerken. Dorstlessend zomers bier zonder fratsen. "

Peter Reijntjes

18.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, donker geel bier, met een vrij kleine witte kraag van onregelmatig schuim, die snel inzakt.

6,5 Neus In mijn beleving geurt het bier naar vochtige kelder, zoals vrijwel alle weizens. Dus typisch voor een weizen.

6,5 Smaak Fris, zurig, moutig, kruidig en duidelijke tonen van gist en fruit. Typisch weizen. Geen hoogvlieger maar een prima drinkbaar bier, een zomerse dorstlesser.

Spijssuggestie Kartoffelsalat mit eine bockwurst

6,4

"Een lekker fruitig zomerbier met een zoete bananensmaak. "

Mike Elshout

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een ondoorzichtig lichtblond bier met mooie schuimkraag.

7,0 Neus Een echte weizen-geur met een duidelijk te herkennen aroma van banaan.

6,5 Smaak Een vol maar ook fris en fruitig bier met een duidelijke toets van banaan.

Spijssuggestie Tijdens een BBQ of met jonge/romige kaas.

6,6

"Leuke muziek suggestie en hint van festival bier is herkenbaar in de smaak. Dun bier, met duidelijk banaan en een hintje van citrus. Mooi doordringbaar, maar voor n festival bier wellicht net te zwaar"

Lennard Muilwijk

3.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi troebel bier. Fijn schuim, wat snel slinkt

6,2 Neus Kenmerkende weizen geur

5,9 Smaak Banaan sterk vertegenwoordigd, hint van nnfrisje wat wellicht t citroentje is, maar snel waterig wegloopt.

Spijssuggestie Festival, mooie warme zomerdag, bbq

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--