1. Bierista
  2. Berging Bok
6,7

Berging Bok

Berging Brouwerij (35)

Berging Bok is een robijnrood Bockbier met een licht zoetje en mooie moutige smaken. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Berging Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Redelijke bok"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Helder donker bruin een flinke schuimkraag

5,9 Neus Ietsje moutig en wat karamel

6,2 Smaak Licht zoet, iets moutig beetje caramel, maar erg vlak en iets waterig

Spijssuggestie Stamppot boerenkool

6,5

"Het mooiste aan dit bier is de kleur. Geen geur waar het water van in je mond loopt. Voor een bockbier wat 'vlak' van smaak. Een beetje warmer drinken, dat komt de smaak ten goede."

Peter Reijntjes

18.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht prachtig bruin rood bier met kleine niet houdbare kraag, jammer.

6,5 Neus gebrande mout met fruit met iets fris er in.

6,5 Smaak gebrande mout en ook fruit en een tikje karamel. Wat zoet in de mond en iets bitter in de afdronk.

Spijssuggestie bij een stukje vlees, stooflapje of iets dergelijks.

7,0

"Mondgevoel had iets voller gemogen voor mij"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Robijnrood en troebel

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig, iets karamel

7,0 Smaak Gebrande mout en licht fruitig, rood fruit. Zoetig, iets karamel in de verte met een lichte tinteling op de tong. Mondgevoel had iets voller mogen zijn.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--