7,9

Baxbier B.O.R.I.S.

Baxbier Brewery (44)

Baxbier B.O.R.I.S. staat voor Blood Orange Russian Imperial Stout. Deze Boris laat met 10,1% zijn spierballen wel even rollen. Een dik bier vol tonen van koffie, chocolade en heel verrassend aroma's van bloedsinaasappel.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Baxbier B.O.R.I.S. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Goede romige dikke russian stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwarte kleur met creme kleurig schuim

8,6 Neus Gebrande mout, koffie en vanille

8,6 Smaak Romige smaak met tonen van gebrande mout, koffie en chocolade

Spijssuggestie Pittige gerechten en vlees gerechten

6,6

"Een flink donkere en bittere RIS.. Helaas wel iets te dun wat toch wat afbraak doet aan wat een heel mooi bier had kunnen zijn "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,2 Zicht Mooie vol zwarte kleur met een goede schuimkraag.

7,2 Neus Goeie tonen van koffie..

6,8 Smaak Flink bitter, zoetig op de lippen. Lichte koffie en te dun. Had van mij voller en krachtiger gemogen

Spijssuggestie Kaasplankje zou niet misstaan

8,5

"Mooie dikke cremige stout met een vleugje sinaasappel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Gitzwart met mooi stevig moccaschuim

8,5 Neus Gebrande mout en koffie maar ook fris en fruitig

8,5 Smaak Lekker vol en romig mondgevoel. Gebrande mout en koffie en chocolade maar toch ook fruitig/sinaasappel. Lichte prikkel op de tong en heerlijk bitter in de afdronk. Smaak blijft lang achter in de keel. Bier om rustig van te genieten

Spijssuggestie Goeie reep pure chocolade

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen