7,3

Bax Bier Kon Minder

Baxbier Brewery (42)

'Kon minder' roept een inwoner van Groningen als hij enthousiast over iets is. Dit blonde bier is fris en heeft een fruitig hopkarakter dankzij Amerikaanse hopsoorten. Ook is er sinaasappelschil in dit bier verwerkt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Kon Minder
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Bax Bier Kon Minder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Dat kon inderdaad minder! Een mooi alternatief voor pils of de koriander-rijke belgische witbieren. Lekker fris en toch met een goede body. Hier lust ik er nog wel een van.. :-)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudkleurig, mistig en redelijk oranje met een stevige schuimkraag

7,7 Neus Straalt direct karakter uit! Volle, maar toch frisse geur met o.a. hints van fruit (lychee, granaatappel) en een mooie hoppigheid.

7,8 Smaak Mooi vol palet, hop en moutigheid zijn goed vertegenwoordigd.

8,3

"Zoek je naar een alternatief voor de toch behoorlijk saaie Nederlandse pilsjes? Dan heb je hier een echte aanrader. Deze lichte blonde biedt dat wat men bij de gewone Lagers helaas niet vindt – karakter! De kleur laat al zien dat hier meer in zit: mooi donkerblond met een fijne goudgele gloei, gekroond van een fijne witte schuimkraag die helaas niet te stabiel is. Het aroma is vooral fris met tonen van citrus en witte bessen, maar word mooi gebalanceerd door lichte aroma’s van mout. In de mond is het dan volledig duidelijk dat dit bier een fantastische compagnon voor op terras is. Ook hier is zijn citrusvruchten toonaangevend. Ook hier zorgt de fijne moutsmaak voor een goed evenwicht. En de licht bittere afdronk maak het perfect. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht donkerblond, troebel, fijne witte schuim

7,8 Neus Citrus, witte bessen, verse biscuit

8,5 Smaak heerlijk fris, citrus, fijn bittertje

7,0

"Fruitig, moutig en hoppig met smaken van sinaasappel(schil), subtiel wat gebrande karamel en een aangenaam bittertje in de afdronk. Zo'n bier die je altijd wel kunt bestellen in de kroeg. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Helder tot iets mistig blondkleurig bier met een witte schuimkraag (fijne belletjes).

6,5 Neus Zoet, licht zurig van sinaasappel en een vleugje karamel.

7,0 Smaak Moutig met een fruitig hop-karakter. Sinaasappelschil, gebrande karamel met een aangenaam bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Empanada's met chorizo.

8,0

"Een fraai gebrouwen bier. Het balanceert elegant tussen de mout, de hop en de kruidigheid, zonder teveel effectbejag. Een zeer ingetogen blondine die flirt met pale ale en saison, maar dan op haar eigen -geraffineerde- wijze."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Goudblond met een fijnmazig schuim, licht troebel.

7,5 Neus Leuk samenspel tussen hop- en gistaroma. Fruitig met een zweempje hopmetaal.

8,3 Smaak Verbazingwekkend vol van smaak voor haar bescheiden percentage. Een behoorlijke vol-moutige body die overgaat in een subtiel, maar straf, droog hopbitter dat ondersteund wordt door subtiele kruiding.

Spijssuggestie Zachte, licht vettige spijzen. Gerookte zalm of steak tartare.

7,8

"Een aangenaam licht alcoholisch blond bier, goede dorstlesser op een terras of als aperitief, met een licht prikkelend en romig mondgevoel. Prima zoet/bitter balans en subtiele fruitigheid. Een mooi bier om mee te starten voor de bierliefhebber en een laagdrempelig speciaalbier voor de pilsdrinker die eens wat anders wil proberen. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht mistig, licht oranje/koperkleurig met een kleine witte schuimkraag

6,9 Neus fruitig (mandarijn/sinaasappel), beetje gistig

8,0 Smaak fris zoet/bitter, fruitig, licht kruidig, de bitterheid neemt toe in de afdronk

Spijssuggestie gewoon solo als aperatief of met borrelhapjes, licht bittere 'cleane' salade, witvis, gevogelte, pittige geitenkaas

7,0

"Een bier wat goed in balans is waar zoetigheid en bitters overeind blijven in reuk en smaak. Mooi bier, aangenaam Drinkt lekker weg. Laat de zon maar komen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,0 Zicht Redelijk helder, beetje tweeschijn;romige schuimkraag inzakkend tot een ringetje

5,0 Neus Complex kruidige, fruitige aroma`s;licht moutig

6,0 Smaak Zoetig,redelijk veel esters en kruidigheid overgaand in een bitterige nasmaak waarbij de zoetigheid overeind blijft.

Spijssuggestie Gestoofde witvis b.v Kabeljauw; Schaaldieren

7,8

"Prima IPA. Eerste smaak is zacht. Hop komt goed door in nasmaak."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel, licht geel flinke schuimkraag. Veel koolzuur.

7,5 Neus citrus, hop

7,5 Smaak Zacht, fris. Hop komt vooral naar voren in de nasmaak.

Spijssuggestie Salades, BBQ. Snacks.

7,6

"Lekker fris doordrinkbaar blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkerblond tegen oranje aan met een mooie schuimkraag gevuld met grote bellen die redelijk snel inzakt

7,0 Neus Fruitig, sinaasappel en kruidig

7,5 Smaak Vol van smaak sinaasappel moutig en een gepaste bitterheid in de afdronk

Spijssuggestie Blauwe hap of bij een borrel/snack hap

7,5

"Fris en fruitige, makkelijk doordrinkbare Pale Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht goudgeel en mooi troebel met stevig wit schuim

7,0 Neus Fruitig, citrus

7,5 Smaak Makkelijk doordrinkbaar, fris en fruitig, citrus, tropisch fruit, ananas, prikkelend op de tong. Licht zoetmoutig en bloemig en ietwat kruidig, lichthoppig met een fijn bittertje in de nasmaak/afdronk

Spijssuggestie Oosters/iets pittigs

7,1

"Goed ondoordrinkbaar blond bier, "

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Goudgele ongelijkmatige schuimkraag, parelig

6,9 Neus Moutig en hoppig met tonen van citrus

7,1 Smaak Moutig en hoppig, tonen van citrus, behoorlijk koolzuur, licht bitter

Spijssuggestie Vis, salades

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen