6,3

Anchor Go West! IPA

Anchor Brewing Company (12)

Anchor Go West! IPA is gebaseerd op de Amerikaanse Gold Rush - Go West! In dit bier zitten hoppen, die veel fruitigheid van citrus en tropische vruchten afgeven.

Details

Alcohol
6.7%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
India Pale Ale Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
35 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Anchor Go West! IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,4

Smaak

7,6

Zicht

6,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Zware iets te bittere IPA met ergens lichte mout smaak. Mooie troebel goude kleur. Bier voor bij de openhaard"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Troebel goud en een fijne schuimkraag

6,8 Neus Sterke hop geur

6,7 Smaak Erg bitter iets moutig

6,3

"Het bittere overheerst wat ten opzichte van het fruitige en de bitterheid in de nasmaak blijft erg lang hangen. Prima IPA, maar niet perse heel bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkergeel mistig tot helder bier met een mix van medium en fijn schuim

6,0 Neus Tropische geuren, en iets van karamel.

6,5 Smaak Behoorlijk bitter, fruitig en moutig met een bittere, droge afdronk.

Spijssuggestie Geroosterd varkensvlees.

6,2

"Bier niet goed in balans bitterheid neemt te gauw alle aroma`s weg zodat alleen bitterheid overblijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder met een stabiel romige schuimkraag een lust voor het oog.

6,5 Neus Sterke overheersende hopgeur die de fruitigheid een beetje weg duwen

6,5 Smaak Fruitig;bitterheid overheerst in de smaak.

6,0

"Wie me kent, weet het: ik houd van IPA’s. Wat is dan leuker als een IPA te testen voor Bierista? Het bier is IPA-typisch troebel en heeft een diep oranje kleur. Het schuim is fijn, licht gebroken wit en stabiel. Dat is prima. Maar dan komt de paradediscipline voor dit soort bier: het aroma! Mijn neus wordt onmiddellijk gebombardeerd met citrus, ananas, de schil van pomelo en een vleugje pijnboomhars. Helaas is alles niet zo vers zoals je dat van een Amerikaanse IPA verwacht. Het is natuurlijk moeilijk voor brouwers uit de VS om hun bieren perfect naar Europa te leveren, maar het kan zeker beter dan in dit geval. De smaak gaat in de lijn van het aroma verder, maar wordt verreikt door tonen van gras en een lichte karamel smaak. De bitterheid is voor een IPA doorsnee, maar komt wat hard over. De nasmaak heeft iets van likken aan een grapefruitschil. Zeker een bier dat je prima kunt drinken, maar persoonlijk verwacht ik meer van een IPA. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht troebel, diep oranje, fijne schuim gebroken wit

4,2 Neus citrus, ananas, hars, het geheel wat muf

5,8 Smaak citrus-vruchten, gras, vleugje karamel, afdronk hoekig bitter

Spijssuggestie werkt prima met hete Indiase curries

6,0

"Geen frisse, maar een wat zwaar op de hand liggende IPA. Geen allemansvriend, doch zal zeker haar waardering krijgen. Ondanks de houdbaarheidstermijn van nog 17 maanden, vermoedelijk al wat hopveroudering. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht mistig bleekgeel met een stevige fijne witte schuimkraag

5,7 Neus muffig, licht verouderde hop, pijnboom, harsig, appel

6,2 Smaak licht dieselachtig, beetje gesloten, hard bitter

Spijssuggestie licht gebakken vlees, vette vis, witlofsalade, kaasfondue

6,3

"De uitstraling en de geur van dit bier herkende ik in de smaak niet terug. Het zet je op het verkeerde been. Het is geen doorsnee IPA, dit mede door de zachte smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Dit bier heeft een heldere goudgele kleur met een dikke volle schuimkraag

7,2 Neus De geur is bloemig en doet me denken aan de geur van wasverzachter, wat ik overigens niet als negatief ervaar. Er zit een licht fruitige vleug onder.

6,5 Smaak De smaak is verrassend. Je verwacht een explosie aan bitter en fruitige hop smaken, maar niets is minder waar. De smaak is vrij zacht en vlak, met een erg bittere nasmaak. Het is een lekker bier alleen is het niet wat je van een IPA verwacht.

Spijssuggestie Surinaamse zoete kip

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen