1. Bierista
  2. Willy Tonka
7,5

Willy Tonka

Brouwerij De Moersleutel (189)

Willy Tonka is een Imperial Stout gebrouwen met Tonka bonen, chocolade nibs en een vleugje kaneel. Je proeft de geroosterde mout. De scherpe kantjes van die bitterheid worden afgevlakt door de zoetheid van de cacao en door de vanille-aroma's uit de Tonka-bonen. Een karaktervolle vriend met wie je graag een avondje wilt doorbrengen.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Moersleutel
Bierstijl
Stout
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Overige
Tonka bonen, Cacao nibs, Kaneel

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Willy Tonka is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Wat een aparte smaaksensatie! Een reep chocolade in een bier! "

Leonie De Jong

3.000

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart! Een heel donker bier met een kleine schuimkraag.

8,2 Neus De chocolade komt je tegemoet!

8,1 Smaak Als je van chocolade houdt is dit bier echt een snoepje!

Spijssuggestie Desserts, ik denk dat het chocolade desserts versterkt in smaak

7,5

"Een romige imperial stout die een rond mondgevoel geeft met de karakteristieke smaken van koffie en pure chocolade. Aangevuld met het nootachtige en de vanille tonen van de tonka bonen. Daarbij nog zoete smaken als van kandij."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin tot zwart bier met donker bruin neerslaand schuim. Over de helderheid valt niets te zeggen.

7,5 Neus Een vrij intense nes met koffie, chocolade en noten tonen.

7,5 Smaak Smaken van koffie, chocolade zoals verwacht in een stout. Aangevuld met zoete kandij en het vanille en nootachtige van de tonka bonen. Het bier geeft een romig en rond mondgevoel.

Spijssuggestie Stoofpotten of wild gerechten.

6,9

"Spannende stout."

Johnny Schaap

26.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht zwart donker komt geen licht door.

6,1 Neus kaneel vanille en zoete tonen

8,0 Smaak Zoet spannend je proeft kaneel vanille en chocolade. dikke stroperige afdronk wel heel prettig.

Spijssuggestie kaas gevogelte en gegrild vlees.

8,0

"Een prachtig mooie stout die niet echt heel bitter is, eerder zoetig. Niet verwonderlijk met die verwijzing..."

Jaap de Graaf

2.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie donkere kleur

7,5 Neus Chocolade geur

8,5 Smaak Chocolade, warm mondgevoel, prettig, zoet.

Spijssuggestie Rood fruit / wild

7,2

"Een goede stout om van te genieten op een winteravond. Intens van smaak met cacao en geroosterde mout. Een zachte afdronk zonder bitterheid."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,3 Neus Eerst een lichte port geur, daarna zoet chocolade geroosterd mout.

7,8 Smaak Zoet Cacau,, geroosterde mout. Een prettig warm mondgevoel. De vanille proef ik niet terug.

7,7

"Een prachtig bier van De Moersleutel, mooi in balans met overwegend toetsen van koffie en vanille. Kruidig en sterk zijn woorden die mij bij blijven. "

Vince Maassen

2.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Een mooie, donkere kleur.

8,5 Neus De kruiden zijn krachtig en goed waarneembaar.

3,0 Smaak Aangenaam mondgevoel, het geheel is in balans en niet is overheersend aanwezig.

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--