1. Bierista
  2. Wentersch Oehoe
7,8

Wentersch Oehoe

Brouwerij Wentersch (30)

Wentersch Oehoe is een Weizen Bock. In de Winterswijkse Steengroeve viert de Oehoe al bijna haar 3e lustrum. Deze prachtige uil is net als Wentersch niet meer weg te denken uit onze mooie gemeente. Wentersch’ ode aan de Oehoe smaakt kruidig, vol en verwarmend. Een mooie donkere weizen boordevol kruidigheid en heerlijke tonen van karamel. “Hoé-oe!”

Details

Brouwerij
Brouwerij Wentersch
Bierstijl
Weizen Bock
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch Oehoe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"De frisse fruitigheid, gecombineerd met kruidigheid en zachte verwarmende karamelsmaken vormen een combinatie die je mag verwachten van een Dunkel Weizenbock. De manier waarop dit gedaan is maakt het een origineel en smakelijk bier."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker roodbruin troebel bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een zoetige fruitige geur die richting kersen gaat. af en toe piept er de geur van kruidnagel tussendoor.

7,8 Smaak Een zachte body met karameltonen gecombineerd met een lichte kruidigheid van kruidnagel. De nasmaak is fruitig met de zachtheid van karamel.

Spijssuggestie Droge worst en harde kazen.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--