8,9

Struise Sint Amatus Vintage 2013

Struise Brouwers (32)

Struise Sint Amatus, ook wel Sint Aimé, was een Benedictijner monnik. Deze Quadrupel is een waar kunstwerk. Sint Amatus is deels verouderd op Woodford Reserve-vaten uit Labrot & Graham, Kentucky USAeen deels op Pappy Van Winkle whiskyvaten.

Details

Brouwerij

Struise Brouwers

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

10.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Houtgelagerd

Spijzen

Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

14 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,9

8,4

Smaak

8,5

Zicht

8,8

Neus

8,9

Struise Sint Amatus Vintage 2013 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,5

Zicht

8,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,8

"Zal hem volgende keer zeker nog een keer halen deze licht zoete en evenwichtige stout/quadrupel achtig bier. Sterk is hij zeker, maar hier merk je met drinken niks van."

spook

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Erg donker van kleur; heeft een beetje een stout achtig karakter. Troebel is dus niet echt van te spreken.

8,5 Neus Heerlijke zoete aroma je neusgaten in van caramel, chocolade en ergens kruidig.

7,6 Smaak Heerlijke enigzins zachte smaak met het beetje koolzuur, da blijft hangen. Alleen niet overheersend. Hebt is vooral die licht zoete smaak met chocola, caramel en licht kruidig net als bij het aroma. Goed in samenhang.

Spijssuggestie Zeker aan te raden met een lekker stukje wild zoals konijnen rug.

9,0

"Zoals vele van de struise brouwers,donker, zwaar in de alcohol topbier wel rustig drinken nippen"

Frank Gosen

3.305

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,0 Zicht Heeeeeel donker, weinig schuim

9,0 Neus Pure chocolade, caramel aards

9,2 Smaak Chocolade, gebrande mout, ondanks zwaar in alcohol valt de alcohol smaak mee

Spijssuggestie Gebr vlees wild

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen