1. Bierista
  2. Starkbier
8,5

Starkbier

Alpirsbacher Klosterbräu (4)

Starkbier is een Sterk Blond. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,3% en heeft de bronzen World Beer Award ontvangen.

Details

Brouwerij
Alpirsbacher Klosterbräu
Bierstijl
Sterk Blond
Alcohol
7.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Starkbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Goudgeel bier met stevige grote kraag. In de neus is mout het sterkste vertegenwoordigd. Zacht bier, met toch een stevig mondgevoel van mout en alcohol. In de afdronk slechts een minimaal bittertje, bijna romig te noemen. "

Peter Reijntjes

18.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Gouden bier, weinig koolzuur, maar grote witte schuimkraag.

7,0 Neus Lichte mout geur met mooie (lichte) hoptonen

8,0 Smaak Vol mondgevoel, duidelijke mouttonen. Minimaal bitter, eerder mild in de afdronk. Er blijft wel een warm keelgevoel hangen.

Spijssuggestie Een echte Wienerschnitzel, of een stukje aromatische kaas

9,0

"Dit krachtige, smaakvolle biertje van Alpirsbacher Klosterbräu hebben we op vakantie in het Zwarte Woud ontdekt. "

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Helder en blond met zachte, witte schuimkraag.

9,0 Neus Fris en moutig.

9,0 Smaak Mooie, volle smaak en toch fris en kruidig met een ronde afdronk, die langzaamaan iets bitter wordt.

Spijssuggestie Heerlijk bij Kässpätzle en Schäufele of een stevige ree-goulash of hertenbiefstuk.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--