1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij 013 Schering & Inslag
8,0

Stadsbrouwerij 013 Schering & Inslag

Stadsbrouwerij 013 (33)

Schering & Slag is een verwarmende en robuuste quadrupel. Mout- en karameltonen maken de muziek in dit bier met een fijne ronde body.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,70
(33cl)

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij 013 Schering & Inslag is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het is een mooi speciale bier van de stadsbrouwerij 013"

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Stevige schuimkraag donkerbruin van kleur

6,9 Neus Zoetig rozijnen licht moutig

6,8 Smaak Zoetig rozijnen licht bittertje er in

Spijssuggestie Dessert bbq

8,0

"Een fijne zachte Quadrupel met een fruitige smaak."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donkerbruin met beige schuimkraag.

8,0 Neus Zoet, moutig maar vooral donker fruit.

8,2 Smaak Zachte en rijke smaak. Mout, zwarte bessen en karamel. De alcohol merk je nauwelijks.

Spijssuggestie Steak met frietjes

9,0

"heerlijk zachte Quadrupel! Complexe veelheid aan geuren en smaken, perfect in balans."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder roodbruin met volle lichtbeige schuimkraag

9,0 Neus caramel, koffie, kruidig en fruitig

9,0 Smaak zoetmoutig, kandy, caramel, koffie, kruidig en fruitig. zacht warmend mondgevoel en fruitige bitterzoete nasmaak.

6,8

"Een redelijk karamel/koffie bier"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht donker, helder, lichte bruis, geen schuim

7,0 Neus koffie, karamel, alcohol

6,8 Smaak alcohol, zoetig, karamel

Spijssuggestie bbq, rood vlees, dessert

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--