7,3

Snor Bock

Brouwerij De Snor (9)

Snor Bock is een Bockbier. De brouwers van "De Snor" maken jaarlijks een Bockbier. Het bier is zacht van smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Snor Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker kruidige en niet te zoete Bock!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooie roodbruine kleur met een crèmekleurige schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout en karamel.

7,0 Smaak Kruidig, zoetje, gebrande mout, bittertje en niet te zoet.

Spijssuggestie Vijgen met geitenkaas

7,0

"prima bockbier, had iets voller mogen zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker robijnrood en helder met mooi blijvend schuimlaagje

7,0 Neus iets zoetig, fruitig/rood fruit

7,0 Smaak iets gebrande mout en lichtzoetig. fruitig/rood fruit. rozijntjes, licht chocolade. iets prikkelend op de tong en lichtzoete, heel iets hoppige/bittere afdronk/nasmaak. had iets voller mogen zijn

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, zoete desserts

7,5

"Een beetje dunne maar wel smaakvolle bock"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie roodbruine kleur met kleine cremekleurige schuimkraag

7,1 Neus Ietwat gebrande mout

7,6 Smaak De smaak van karamel en koffie

Spijssuggestie Bij een stukje oude kaas of harde worst

7,5

"Mooi bokbier met een prima smaak"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht helder rood/ bruin met een crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus geroosterde mout met vleugje koffie

7,5 Smaak moetig met lichte carameltonen in afdronk.

Spijssuggestie blauwe kazen

7,3

"Een beauty om te zien. Diepdonkere kleur met een mooie schuimkraag. Geur is wat beperkt, smaak daarentegen prima in orde."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Schitterend bockbier. Diep donkerbruin helder bier met een off-white schuimkraag. Schuimkraag heeft een fijne structuur.

6,0 Neus Geuren zijn niet sterk aanwezig. Beetje geroosterde mout.

7,5 Smaak Smaak is vol en zacht, karamel is prominent aanwezig.

Spijssuggestie Oude kaas.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen