1. Bierista
  2. Rodenbach Alexander
8,2

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach (11)

Rodenbach Alexander is een Sour. Het bier is een blend van 2/3e oude Rodenbach (100% 2 jaar oud bier) met 1/3e jonger bier, waarin zure kersen zijn geweekt. De natuurlijke smaak van zure kersen geeft een mooi balans tussen zuur bier en rood fruit.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rodenbach
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,90
(33cl)

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Rodenbach Alexander is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooi bier, met een fijne geur en erg soepele en toch zure smaak."

Nick De Roos

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi, roodbruin gekleurd troebel bier met een witroze fijne schuimkraag

7,8 Neus Sterke fruitige geur, met geuren van kersen en een lichte, zure geur

7,1 Smaak Een zure smaak van kersen, erg soepel

Spijssuggestie Zou goed passen bij een dessert met chocolade

8,5

"Heerlijk bier met intense smaken. Balans tussen zuur en lichtzoet"

Bart Rietjens

2.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder bier

7,3 Neus Licht zoetige neus

8,5 Smaak Vol van smaak en goed balans

Spijssuggestie Gevogelte, salade

8,0

"Het is een mooie bier van Rodenbach "

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Robijnrood rosek leurig schuimkraag

6,9 Neus Licht eikig geurtje fruitige aroma

7,8 Smaak Fris zuurtje er in fruitig

Spijssuggestie Salade dessert chocolade

7,5

"Het is zeker niet mijn smaak, maar dan kan ik nog merken dat dit een kwaliteits bier is. Ondanks het zure heb je namelijk nooit echt een samentrekkend of wrang mondgevoel."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood, met een bijna paars achtige gloed en een hele fijne schuimkraag.

6,0 Neus Vooral zuur

7,0 Smaak Ook hier, vooral zuur maar niet wrang.

Spijssuggestie Ik zou het niet weten, ben geen fan van zuur.

9,0

"unieke Belgische stijl, prima smaak voor een goede prijs"

Peter Bies

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht bordeaux-rood, helder bier met milde witte schuimkraag.

8,0 Neus zoete geur, neigt naar een sterke ranja geur met houttoets

9,4 Smaak volle, zoete smaak met typische fijne houttoets. Slechts 5%, maar dat had op smaak veel hoger kunnen zijn.

Spijssuggestie eenvoudig bereid vlees, zonder teveel kruiden of sauzen

8,8

"Mooi fruitig zuurbier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Rood bier met wit schuim. Weinig schuim, dat wel.

8,5 Neus Fruit, fruit en fruit. Je ruikt de eik een beetje.

8,7 Smaak Heerlijke balans tussen, fruitig zoet en zuur.

Spijssuggestie Lekker stukje geitenkaas

7,6

"Een heerlijk fris, fruitig en zurig biertje."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Dieprood bier, schuimkraag verdwijnt snel

7,6 Neus Behoorlijk fris en fruitig

7,7 Smaak Fijn mondgevoel, fruitig en zurig. Heerlijk.

Spijssuggestie Kaas en worst, toastje makreel en tonijn

8,3

"Het vlaggenschip van de Rodenbach brouwerij. Een uitstekend Vlaams zuurbier. De smaak is uitstekend in balans en wordt geen moment wrang."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht een diep rood helder bier. Als je heel erg je best doet zie je een beetje schuim aan de randen van het glas.

8,5 Neus In de geur zit een en al fruit. Het zoete van de mout gecombineerd met de geur van krieken.

7,8 Smaak De smaak in mooi in balans. Natuurlijk is het wat zurig, maar het wordt geen ogenblik wrang.

Spijssuggestie Pittige zachte geitenkaas

8,8

"Zure genotslesser"

Luuk M

2.350

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Dieprood, mooie schuimkraag

8,9 Neus Zuur, kersen

8,9 Smaak Zure, volle smaak

Spijssuggestie Wintergerechte

7,5

"Dit bier is erg fruitig van smaak door de echte kersen die er zijn gemaakt om dit bier te brouwen. Persoonlijk vind ik dat erg lekker en dat geeft het bier net even dat beetje extra. "

Sander Wagterveld

2.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een ietwat donkerrode gloed zit er in het bier en de schuimlaag is soms mee gekleurd. Het bier oogt een beetje troebel.

7,0 Neus Ruikt erg fris en fruitig

8,1 Smaak Een sterke kersen smaak, wat dit bier heel fruitig maakt.

Spijssuggestie Gevogelte, salades en kaasplankjes

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--