7,9

Rock City Second Date

Rock City Brewing (59)

Rock City Second Date is een Double IPA. Het bier bevat volle citrustonen en een warme, zachte afdronk.

Details

Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rock City Second Date is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"hoppig, tropisch fruit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht mistig, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,4 Neus hoppig, fruitig

7,7 Smaak hoppig, tropisch fruit

7,5

"Smaakvol zeker!! Maar voor mij ook een tikkie te zoet… en een wat mindere bitterheid. Hierdoor komen de herinneringen aan de vroegere “twee drank” terug. Maar dan is deze toch wel lekkerder!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lekker geel en vol met mist. Fijne schuimkraag.

7,6 Neus Citra, zoet en wat cannabis/hennep achtige tonen.

7,3 Smaak Lekkere frisse citrus, wel echt wat te veel zoet en te weinig bitter maar wel een fijne zachte romige afdronk.

Spijssuggestie Tja… lekkere fris gekruide kip.

7,4

"De eerste van de second date serie. Het begin van alles. Duidelijk dat de basis voor de serie hier ligt aangezien ze na deze alleen maar beter werden. Een wat zoetig en hoppige bier. Aangename smaak, maar de latere uitgaven zijn beter."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel fel geel met een mooie dikke en helderwitte kraag.

6,4 Neus Zoetig, tropisch met een hoppige bitterheid

8,0 Smaak Veel citrus en hop met een wat zoete nasmaak. Een letterlijk dikke ipa

Spijssuggestie Gewoon op het terras

6,5

"Niet echt een mooi bier om te zien, maar dat is niet de hoofdzaak. De geur is excellent, jammer dat de smaak hier bij achter blijft. Voor mij te bitter en te zurig, met een wat wrange afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Bleek geel troebel bier met witte fijn parelige schuimkraag. Die redelijk stabiel is

8,0 Neus Fruit, vooral tropisch citrus fruit. Een ronde aangename geur, zonder zurig te zijn.

6,5 Smaak wat plakkerig op de tong, fris zuur, citrus achtig van smaak. Afdronk bitter, ook fruitig, en wat zuur. zeg maar fruitig droog.

Spijssuggestie Begeleider van een stevig gekruide maaltijd, of bij de barbecue.

8,7

"Zoet bitter zacht en citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Echt troebel dicht bijna

7,8 Neus Fris citrus en zoetig net snoepjes

8,2 Smaak Heerlijk zacht bitter zoet lijken wel snoepjes wat afdronk betreft

Spijssuggestie Bbq gebakken vis of pasta en pizza

9,7

"Ontzettend lekker, vol biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Vol en troebel

9,3 Neus Sterkte uitgesproken geur, moutig

9,4 Smaak Vol, romig, zurig, een explosie van verschillende smaken bij elkaar. Heerlijk!

Spijssuggestie Bij de borrelplank met lichte hapjes: zachte kaas, druiven, toast

8,7

"Heel smakelijk met een zeer subtiele afdronk"

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een lichtgele mistige kleur en een volle schuimkraag

8,7 Neus Wat een hoop aroma’s en volle fruit geuren zitten erin

8,7 Smaak Heel veel smaak, fruit, aroma’s en een hele fijne afdronk

Spijssuggestie Op het terras in de zon met vrienden tijdens een bbq

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen