Vincent Vreugdenhil
2495
Vincent Vreugdenhil Waddinxveen, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2495 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktVincentBierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Gulden Draak 9000 Quadrupel
8,5 Zicht Heldere bier van een koper/amberachtige kleur. Stevige witte schuimkraag die lang blijft staan
8,0 Neus Geur van karamel en kandijsuiker gecombineerd met een licht moutig en hoparoma
8,5 Smaak Verwarmend mongevoel met toch iets fris door het koolzuur. Zoete smaak met noten van karamel en kandij
Spijssuggestie Roodvlees, stevige kazen, risotto
"Heerlijk fruitbier, mooi van uitstraling en geur maar niet te zoet. Met toch wel een duidelijke framboossmaak,"
Review : Delirium Red
8,0 Zicht Stevige beetje roze schuimkraag, mooi donkerrode kleur, licht troebel
7,5 Neus Rode/bosbessen. Cassis, framboos. Heel fruitig en zoet weinig mout of hop
7,5 Smaak Vol mondgevoel, weinig koolzuur. Lichtzuur, maar vooral zoet en fruitig. Vooral framboos
Spijssuggestie Fruitsalade, eend en wild, chocolade, stoofvlees of langzaam gegaard vlees
"Voor een blond bier is hij zeker fris, maar te bitter en te zuur. Ik mis het zachte van wat een blond bier zo mooi kan maken."
Review : Tongerlo Blond Lux
6,5 Zicht Kraakhelder bier, met een mooie goud blonde kleur. Schuimkraag is wisselend en niet stevig. Zakt ook snel in
6,0 Neus Niet een heel aromatisch bier, met name wat moutgeuren en een vleugje citrus zoals sinaasappel of mandarijn
5,5 Smaak Een vrij bittere smaak, maar ook wel vrij zuur. Het mondgevoel is prikkelend door het vele koolzuur en het is verder vrij dun en waterig qua mondgevoel.
Spijssuggestie Salades, vis, kip of een oosters gerecht.
"Heerlijk fris biertje, met noten van appel en citroen. Heerlijk dorstlessend en vooral lekker voor op het terras met een visgerecht."
Review : Steenbrugge Wit
7,5 Zicht Mooi licht geel biertje, helder maar toch een klein beetje mistig. Mooie stevige witte schuimkraag.
8,0 Neus Frisse geur, doet me aan de lente denken. Met noten van appel, gras en Citroën.
8,0 Smaak Zacht mondgevoel met beperkte koolzuur, wel wat droog. Qua smaak aansluiten aan de geur, fris, een klein zuurtje die smaken naar appel of citroen
Spijssuggestie Ik denk dat dit lekker kan zijn met een visgerecht of een fris oosters gerecht. Bijvoorbeeld bij de sushi of een vis bereid met knoflook en citroen. Zou ook niet misstaan bij fish en chips.
"Heerlijk zwaar bier met een volle smaak en rijk aan alcohol. Mooi in zijn uitstraling ook."