1. Bierista
  2. Gulden Draak 9000 Quadrupel
7,8

Gulden Draak 9000 Quadrupel

Brouwerij Van Steenberge (67)

Gulden Draak Quadrupel dankt zijn naam aan het vergulde beeld boven het Gentse Belfort. Dit is een zwaar en complex bier met overwegend zoete aroma's. Complex, gebrande mouten, karamel en een flinke vleug met fruitigheid maken dit amberkleurige bier ongeëvenaard.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Steenberge
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak 9000 Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Quadruppel, licht zoete afdronk met klein bittertje"

Dick Van der Graaf

930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Heldere goudkleurig zicht

8,0 Neus Heerlijke zoete geur.

8,0 Smaak Echt een heel lekkere quadruppel. Niet voor niets an exceptional golden amber quadruple

Spijssuggestie Lekker stuk sucadevlees en warme groente

8,0

"Een heerlijke volle trippel, met een zoete smaak"

Siebe Lap

2.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Beetje mistige amber kleurige Met een stevige dikke creme schuimkraag

7,5 Neus Licht karamel geurig

8,8 Smaak Volle zoete smaak met een licht hopje en wat fruit tonen

Spijssuggestie Een goede steak.

7,5

"Mooi vol kruidige smaak"

Willem Klip

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Donker blond tot bruin van kleur

6,2 Neus lichte geur van hop en fruit

7,2 Smaak Kruidige tonen

Spijssuggestie Mooi bij vlees gerechten

8,6

"Heerlijke smaakexplosie van zoet en kruidig. "

Michael Sijbom

2.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Armberkleurig

7,6 Neus Ruik kruiden

8,8 Smaak Heerlijke zoete smaak

Spijssuggestie Stoofvlees

6,0

"Heftig belgisch biertje, krachticg smaakprofiel en rijk karakter"

Luc Van den Brakel

620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Het is een mooie fles die je dirrect aangrijpt, door zijn vorm en de kleur van het bier, licht beige romige schuimkraag.

6,0 Neus Het is een mooie schuimkraag die lang overeind blijft wat bijdraagt aan de visuele aantrekkingskracht

6,0 Smaak De geur is complex en uitnodigend. Tonen van gekarameliseerde suiker, rijp donker fruit zoals pruimen en rozijnen, en een vleugje kruiden domineren

Spijssuggestie gestoofd vlees, wildgerechten of kazen

7,3

"Prima biertje, maar teveel schuim"

Appie Van Riesen

3.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder amberkleurig biertje

7,3 Neus fruitig en zoetig

7,5 Smaak zoetig, kruidig en fruitig

Spijssuggestie rundvlees en kaas

8,0

"Gebrande mout en karamel mooi aanwezig. Schuimt wel teveel voor het merkglas, zou beter gaan in een kelkglas."

Bastiaan van der Wal

2.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudbruin, mistig.

7,1 Neus Gebrande mout, karamel

7,8 Smaak Gebrande mout, karamel, licht fruitig.

Spijssuggestie Rood vlees, licht pittige kazen.

7,5

"Mooi bier, eentje om de tijd voor te nemen "

Lieke Broekhuizen

1.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Helder kleurig amberbier met een stabiele schuimkraag

6,8 Neus Geuren van karamel

7,0 Smaak Licht karamel, lekker lange afdronk

Spijssuggestie Volle kaas, Rundvlees

7,0

"Iets aan de vlakke kant. Erg zoet, hoog suikergehalte. Hierdoor mis ik zuur, zout en bittere tonen. Kan beter"

Ryon Voskuil

2.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder amberkleurig bier

7,5 Neus Tonen van caramel

6,5 Smaak Zoals boven omschreven. Te zoet, dit neemt de overhand. Lange, warme afdronk

Spijssuggestie Stevig gerecht, bijvoorbeeld Limburgs Zoervleisj.

7,0

"sterk biertje hoog in alcohol. lekker zoet maar ook kruidig "

Iris Van Loo

1.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amber kleurig met mooie schuimkraag.

7,4 Neus fijne geur. zoetig en lekker fruitig

7,5 Smaak lekker zoet biertje met kruidige tinten en daarnaast ook fruitig

Spijssuggestie een goeie volle kaas of stuk rundvlees

Meer reviews
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--