T Broerse Nijmegen, Nederland

7,5 Zicht Crèmekleurige weinig inzakkende schuimkraag, mooi diepdonkerrode kleur van het bier.

7,1 Neus Het onmiskenbare aroma van gerooktheid geeft een voorproefje van de smaak.

7,6 Smaak Intense rooksmaak met een touch van drop.

Spijssuggestie Hollandse pot, stoofpeertjes.

7,6 Zicht Warme troebel donkerrode kleur.

7,7 Neus Onmiskenbare gebrande geur.

7,4 Smaak Gebrand zoete smaak, toetsen van karamel.

Spijssuggestie Chocola, noten, jonge kaas, vleesgerechten, vette vis.

6,6 Zicht Warme amberkleur, voor de naam van het biertje had de schuimkraag wat mooiere gekund.

7,9 Neus Kruidig open bouquet.

8,0 Smaak Kruidig en zoet, heerlijk tarwebiertje met een vol mondgevoel.

Spijssuggestie Zoete desserts, vleesgerechten, vette vis, chocola.

7,5 Zicht Mooie schuimkraag

6,9 Neus Ruikt naar tripel, weinig karakteristiek verder.

7,9 Smaak Volle aanwezigheid van alcohol mengt mooi met de kruidige en fruitige toetsen, afgevormd door de frisse koolzuur.

Spijssuggestie nootjes, witte vis, vleesgerechten, in goed gezelschap.

7,7 Zicht Crèmekleurige, zeer stabiele hybride schuimkraag.

6,0 Neus Bescheiden bouquet.

6,4 Smaak Lichte kruidig, salmiakachtige smaak, erg mild.

Spijssuggestie Zoete desserts, vette vis, vleesgerechten.

6,0 Zicht Helder lichtgoude kleur, weinig inzakkende kantwitte schuimkraag.

7,3 Neus Fruitig lenteachtig bouquet.

6,8 Smaak Fruitig met een subtiel bittertje.

Spijssuggestie Asperges, vette vis, kip.

7,3 Zicht Inzakkende onregelmatige schuimkraag, licht honingachtige kleur

6,3 Neus Gesloten bouquet,

7,8 Smaak Goed doordrinkbaar met frisse, bitterzoete smaak met lichtbittere afdronk.

Spijssuggestie Kip, salades, jonge kaas.

8,0 Zicht Niet inzakkende karamelkleurige schuimkraag, zeer donkere kleur.

7,2 Neus Chocolade aroma's.

8,2 Smaak Zeer volle, bitterzoete, chocola- en nootachtige smaak.

Spijssuggestie Zoete desserts, oesters

6,1 Zicht Inzakkende witte schuimkraag, troebel lichte kleur.

7,4 Neus Citrusachtige geur.

6,2 Smaak Weinig body, fruitige smaak.

Spijssuggestie asperges, witte vis, kip

6,3 Zicht Ongefilterd donkerblond met een inzakkende schuimkraag.

5,6 Neus Minimale geursensatie, licht fruitig

7,3 Smaak Kruidige en licht bittere smaak.

Spijssuggestie Worst, kaas, vette vis en vleesgerechten.