7,2

Kompel St. Barbara Salvatoris

Brouwerij Kompel (25)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompel St. Barbara Salvatoris is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fris voor een sterk blond. Moutig en mild gekruid van geur en smaak. De aangename koolzuur pareling komt de smaak ten goede. Een licht bittere tint en een ietwat droge nasmaak maken het bier af."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goudgeel bier , vrijwel helder, met veel hele kleine koolzuurpareltjes. De medium grote, witte kraag bestaat uit fijne belletjes en is goed houdbaar. Noemenswaardig is ook het dopje en hel hals etiket, waar de afbeelding van St. Barbara op een zwarte achtergrond mooi uitkomt. Hier is duidelijk aandacht aan besteed.

7,0 Neus Moutig en mild kruidig van geur.

7,5 Smaak Moutig, kruidig, met een licht bittere tint. Aangename koolzuur pareling op de tong, en een licht droge noot in de nasmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees met gebakken aardappeltjes

6,5

"Ruikt zuur maar is qua smaak meer bitter dan zuur. Moutig, bitter en hoppig van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Niet helemaal doorzichtig geel. Kleine witte schuimkraag die standhoudt. Koolzuur zichtbaar in het glas.

6,0 Neus Zurig en mout.

6,6 Smaak Bitter en hoppig. Met een zuurtje. Minder zuur dan de geur doet vermoeden. Bitter houdt aan tm de afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij een bord met tapas. Kaasjes en vlees.

7,0

"Mooi sterk blond bier met een licht zurige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Licht mistig

6,9 Neus Kruidig met tinten van citrus

6,6 Smaak Vrij licht van smaak. Maakt hem wel lekker doordrinkbaar

Spijssuggestie Kip/frietjes/ ijsje

7,7

"Goede volle blonde "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,3 Neus Bloemig fruitig honing iets kruidig

7,4 Smaak Kruidig bloemig honing broodkorst fruitig

Spijssuggestie Bittergarnituur

Bierista lanceert eigen Bier Pubquiz

Doe mee aan de eerste Bierista Bier Pubquiz! Zes quizrondes, drie proefbieren en leuke prijzen. Op 18 en 26 november in Brabant.

Verder lezen

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen