Mireille Roelofs Wijchen, Nederland

Bierista - 3 Badges - 2710 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktMireille
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Bronckhorster

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
5,5

"Een stevige tripel, waarbij vooral de hop lijkt te overheersen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudblond bier, met een volle wit-creme schuimkraag die goed blijft staan.

5,6 Neus De geur valt nauwelijks op, een licht hoppige geur, met iets zoetigs.

5,8 Smaak Hoppig, ik proef de alcohol met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas, worst, grillgerechten, rood vlees.

7,3

"Een aangenaam bier voor op een lekkere zomerdag. "

Review : Muifel Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi goudgeel, licht troebel, volle fijne schuimkraag die wel wat snel inzakt. Het schuim is mooi wit-creme van kleur.

7,0 Neus Een aangenaam licht zoete geur, niet heel opvallend.

7,6 Smaak Aangename smaak, ik proef duidelijk de banaan, dit maakt het voor mij een lekker zomerbier. Frisse, licht bittere afdronk. Aangenaam om te drinken in goed gezelschap op een lekkere dag.

Spijssuggestie Op een terrasje, bij een borrelplankje, bij kip en vis, pasta gerechten.

5,5

"Een bier met een weinig uitgesproken smaak, in tegenstelling tot zijn naam toegankelijk en een neutrale begeleider van diverse spijzen en gelegenheden. De cranberries proef ik niet terug. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Amberkleurig, mistig met een snel inzakkend cremekleurig schuim.

6,7 Neus Weinig overheersende zoetige geur, lichte moccatonen met een fruitje.

5,5 Smaak Weinig overheersende smaak, vlak, lichte karamel, eerder hartig dan fruitig.

Spijssuggestie door de toegankelijke smaak een bier dat bij veel gerechten past. Bij noten, kaas maar ook bij een licht gerecht als kip.