Kim Vervoort
2910
Kim Vervoort Boxtel, Nederland
Bierista - 4 Badges - 2910 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktKimBierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Speedcourse Leffe
Badge Texels
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Rodenbach Classic
7,0 Zicht Mooi donker rood en helder. Met een kleine grove schuimkraag die snel zakt.
7,0 Neus Niet al te sterke wat zoete geur van kersen en licht metaalachtig.
8,0 Smaak Zuur, fris, tikkeltje zoetigheid, een licht bruisend gevoel, maar zeker vol van smaak; kersen! Met lange nasmaak.
Spijssuggestie Salades, Kip, Kazen
Review : Leeuw Pilsener
8,0 Zicht Een mooi helder geel bier. Met een stevige, brede, gelijkmatige witte schuimkraag die lang stabiel blijft.
7,0 Neus Vlak, moutig, pilsener. Weinig uitgesproken smaak.
7,5 Smaak Zacht, licht bittertje, moutig, wat vlak
Spijssuggestie Een lichte maaltijd, zoals rundercarpaccio of een maaltijdsalade. Een chipje. Of juist een pittige maaltijd.
Review : Guinness Draught
7,7 Zicht Mooi zwart bier. Dat na inschenken rustig optrekt met een fijne maar stevige lichtbruine schuimkraag.
7,6 Neus Een iets hartige geur van zoute drop.
Smaak Hartig (zoute drop), vol, stevige smaakvolle schuimkraag. Verder een dun en licht bier met bittere toetsen van koffie/chocolade. Je verwacht een vollere variant.
Spijssuggestie Ik ben er nog niet uit qua spijssuggestie.
"Qua zicht en neus niet speciaal, maar absoluut vol van smaak, waarbij de kersen duidelijk aanwezig zijn en ook lang blijven hangen. "