Jan-Willem Wessels
2370
Jan-Willem Wessels Dedemsvaart, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2370 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktJan-willemBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Rodenbach Classic
6,0 Zicht Een mooi donkerrood glas bier met een kleine schuimkraag
6,5 Neus een lekker fruitige aroma met een zurige tint
7,5 Smaak licht zurig met zacht fruitig karakter met veel koolzuur, minder sterk dan verwacht
Spijssuggestie kaasplankje, lichte desserts, bijna als alternatief voor een wijntje
"Zwaar bier, die zijn naam eer aan doet. Weinig subtiel, legt de nadruk op het alcohol percentage."
Review : Grolsch Kanon
6,6 Zicht Donker geel bijna neigend naar koperkleurig met veel koolzuur bubbels. kortdurig schuimkraag. Lichter dan verwacht
7,5 Neus Het alcohol percentage is te ruiken, gecombineerd met een zoete bijna karamel achtige geur.
8,0 Smaak Een zoete karamel smaak met een intens karakter. Het alcohol percentage is goed te proeven.
Spijssuggestie Fijn voor bij de barbecue, sappig vlees met sterke smaken.
"Een erg sterk glas bier, die voor mij net niet als plezierig wordt ervaren, het is erg overheersend"
Review : Klein Duimpje Quadrupel
7,5 Zicht Mooie donkere schuimlaag, het bier zelf is donkerbruin bijna zwart.
5,0 Neus Zware moutige geur, met een kruidige aroma
4,5 Smaak Sterk kruidige smaak, bittere afdronk die lang blijft hangen
Spijssuggestie vettige kazen of een heftig gekruid stuk vlees.
"Het bier doet je blij verrassen, lekker zacht en fruitig. "