Dagmar Bakhuis
2505
Dagmar Bakhuis Bergentheim, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2505 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktDagmarBierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Bossche Pater Lieven Tripel
7,4 Zicht Veel koolzuur. Stevige, witte schuimkraag die wat weg heeft van zeepsop.
7,4 Neus Ruikt wat zurig, bijna citrus achtig. Later ook wat kruidig.
6,4 Smaak Het zurige wat ik rook niet terug te proeven in het bier. Bittere nasmaak. Veel koorzuur.
Spijssuggestie Vette vis, noten. Bij een barbecue zou deze ook niet misstaan.
Review : Alfa Edel Pils
8,7 Zicht Helder, kleine koolzuur belletjes.
7,6 Neus Zoet, hoppig. Maakt nieuwsgierig. Ook wat citrus/zuur achtig.
8,4 Smaak Verrassend lekker. Smaakt lichter dan doorsnee pils. Iets zachter in de mond. Nasmaak is lekker bitter. Dorstlessend.
Spijssuggestie Voor bij de vrijdagmiddag borrel, in het café, barbecue, pittig eten. Kan bij veel gerechten.
Review : Troubadour Blond
7,0 Zicht Helder, goudkleurig, stevige schuimkraag,
6,8 Neus Tropisch fruit, kruidig. Geen sterke geur.
6,9 Smaak Voelt wat droog in de mond. Begint wat fruitig, nasmaak wat meer bitter.
Spijssuggestie Kip, bittergarnituur.
Review : Lervig Aktiebryggeri Lucky Jack
7,7 Zicht Licht troebel, voornamelijk helder. Honing kleur.
6,0 Neus Grapefruit achtig. Citrus.
7,0 Smaak Niet te bitter, lijkt wat karamel achtig. Grapefruit en citrus komen naar voren.
Spijssuggestie Droge worst. Kruidige kaas.
"De bitterheid overheerst voor mij, niet mijn favoriet."