Ansje Rooijackers Eindhoven , Nederland

Bierista - 3 Badges - 2855 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktAnsje
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bronckhorster

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,7

"Mooie dikke, romige stout. prachtig basisbier met koffie en chocolade. Mooi in balans."

Review : Bliksem Grom
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin, troebel, creme kleurige schuimkraag.

8,7 Neus Chocolade, koffie en wat rood fruit.

8,6 Smaak Chocolade en gebrande koffie met een vleug salmiak. zacht mondgevoel.

Spijssuggestie chocolade mousse en blauwe kazen.

7,8

"Mooie Barleywine van 11,3 %. doet wat ie moet doen. Rozijn, karamel, zoet, romig en licht bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht schenkt in met een volle creme kleurige schuimkraag. Bier is donker roodbruin van kleur.

7,8 Neus Fijne geur van rood fruit en karamel.

7,9 Smaak Diepe smaak van rozijn, karamel wat koffie en chocolade. Afdronk is licht bitter met tonen van koffie.

Spijssuggestie Pittige kaas, zoet dessert zoals Tiramisu.

8,0

"Deze DDH Thiolized DIPA is een heerlijk fris bier wat barst van de smaak door gebruik van de nieuwe tropische gistvariant. Zoet en bitter zijn mooi in ballans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ferme, witte schuimkraag en het bier schenkt hazy, donkergeel van kleur in.

8,5 Neus De fruitige geuren van mandarijn, citrus, mango en perzik komen je tegemoet.

8,0 Smaak Romig mondgevoel, mandarijn, citrus en mango komen mooi door. Prettige bittere afdronk die goed in balans is met het zoetige fruitgeweld.

Spijssuggestie Salades, kip en wit vis.