1. Bierista
  2. Poppels Bryggeri Red Ale
7,5

Poppels Bryggeri Red Ale

Poppels Bryggeri (6)

Poppels Bryggeri Red Ale met een alcoholpercentage van 6%. Het bier is gebrouwen door de Zweedse Poppels Bryggeri en heeft een duidelijk moutkarakter.

Details

Brouwerij
Poppels Bryggeri
Bierstijl
Irish Red
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Poppels Bryggeri Red Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

8,7

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"niet al te bijzonder bier, mooi in het glas en prettig aroma. in de smaak wat stro-achtige bijsmaken, waarschijnlijk door het te ver uitspoelen van de maisch."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder amberkleurig bier mt off-white schuim, romig met wat onregelmatige grovere bellen

8,0 Neus moutige caramel aroma's met wat fruitige achtergrond.

6,5 Smaak zoet moutig, caramel en lichtbitter. op de achtergrond wat stro-achtige bijsmaakjes. het mondgevoel is vol en vrij plakkerig. nasmaak zacht bitterzoet.

7,9

"Als je een niet al te zwaar complex bier wilt en even niet voor blond of pilsener gaat, is deze Red Ale uit Zweden prima ter variatie."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Mooie intens dieprode kleur, helder en vol koolzuur. Vollige, licht beige medium schuimkraag, die aardig stabiel blijkt.

7,9 Neus Aangename iets zoete kruidige geur van de mout.

7,9 Smaak Milde frisse smaak die gepaard gaat met wat zoet tonen. Beetje zwarte theesmaak. Vrij licht bier, dat vrolijk weg drinkt. Er is wat zoet getinte fruitigheid (lychee bijvoorbeeld) en er zit dieper weg een bittertje. In de afdronk beetje zoet en klein beetje bitter.

Spijssuggestie Gepeperde champignon ragout. Kruidige (vlees) gerechten (hachee bijvoorbeeld met onder meer zeker laurier). Pittige exotische gerechten.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--